суббота, 3 июля 2010 г.

Свежий рецепт от Поварёнка.ру



Английский язык для жизни и активного туризма
Мультимедийный курс ускоренного запоминания популярных фраз. Разговорник - самоучитель последнего поколения.
Занятия на компьютере + mp3 закрепление.

Легко! Понятно! Просто!

Действует ограниченная акция



Поварёнок.ру

Свежий рецепт от Поварёнка.ру

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Мясной "хлеб" по-гречески из аэрогриля

Мясной "хлеб" по-гречески из аэрогриля
опубликовал
Hyazinthe
написать сообщение
Уровень: 1 уровень - 100 повариков 2 уровень - 1500 повариков 3 уровень - 3000 повариков 4 уровень - 8000 повариков 5 уровень - 20000 повариков 6 уровень - 50000 повариков до 7 уровня нужно еще 9140 повариков
Отзывы:  +186   0   0  добавить
Категория: Готовим в аэрогриле -> Блюда из мяса
Предназначение:
На обед: На второе
На ужин: На горячее
На праздничный стол
Описание: Это блюдо, конечно же, можно приготовить и в духовке, но я осваиваю недавно приобретенный аэрогриль. Не всегда удачно :(, но мои домочадцы терпят мои эксперименты, по принципу "чем бы дитя не тешилось... " :) Это блюдо - из удачных, мой вклад в копилку рецептов "готовим в аэрогриле".
 
Ингредиенты для "Мясной "хлеб" по-гречески из аэрогриля"
  • Фарш мясной (смешанный) — 800-1000 г
  • Булочка (вчерашняя, или пара кусочков белого хлеба без корок) — 1 шт
  • Сыр (соленый, типа брынзы, балканского, овечьего...) — 100 г
  • Оливки (зеленые или черные, с любым наполнителем или без него) — 150 г
  • Лук зеленый (можно репчатый) — 1 пуч.
  • Яйцо — 2 шт
  • Розмарин (сухой, измельченный) — 1-2 ч. л.
  • Паприка красная (сладкая, молотая) — 1 ч. л.
  • Специи (соль, белый перец - по вкусу)
  • Горчица (готовая, средне-острая) — 1 ст. л.
Рецепт "Мясной "хлеб" по-гречески из аэрогриля"
картинка шагаЗамочить булочку в молоке, затем слегка отжать и добавить в фарш.

Для начинки у меня балканский сыр, оливки с миндалем, сухой розмарин,
а также зеленый лук, красная молотая паприка, горчица, белый перец и соль.

картинка шагаСыр режем кубиками (1х1 см), лук измельчаем,
оливки я положила целые, можно их нарезать колечками.
Все добавляем к фаршу.
Вбиваем яйца, засыпаем специи, аккуратно вымешиваем.

картинка шагаПрямоугольную форму (у меня 25х10 см) хорошо смазываем маслом,
выкладываем мясное "тесто", выравниваем поверхность,
накрываем фольгой.
Ставим в аэрогриль: 30 минут под фольгой - 200*С,
затем фольгу снимаем и еще 10 минут при 225*С.

картинка шагаГотовый "хлеб" перевернуть на блюдо, украсить зеленью.

картинка шагаНа гарнир можно отварить зеленую фасоль в подсоленной воде и круглый мелкий картофель,

картинка шагаа также сделать соус типа цацики: 250 гр натурального йогурта + мелко нарезанный чеснок (пара зубчиков) + измельченный маринованный огурец + соль и перец по вкусу

"Тартарчо"  пошаговый 
"Тартарчо"Рыбка из духовки, запеченная с картошкой и ароматным соусом тар-тар! Готовится очень быстро, а получается очень нежно и вкусно! Ням ням)))

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы

Назначения:
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Для конкурса журнала "Кулинарный практикум", На праздничный стол

 
Тэги: горячее  второе
просмотров 1384   комментариев 104   в книге 108  85 баллов  

Салат "Грибная душа"  пошаговый 
Салат "Грибная душа"Весь вечер придумывала салат для праздничного стола, в честь Дня рождения моего мужа. И салатик приснился ночью!!! Блюдо оригинальное, вкусное, без майонеза, низкокалорийное и витаминное.

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> С грибами

Назначения:
Специальное питание: Постное питание / Для диеты / Вегетарианское питание
Неожиданные гости: На закуску
На ужин: На закуску
На праздничный стол: День рождения / Рождество / 23 февраля / Пасха / Новый год / День влюбленных / 8 Марта
На обед: На закуску / Легкий
Для конкурса журнала "Кулинарный практикум", На природу

 
Тэги: закуска  салат  завтрак  обед  ужин
просмотров 1019   комментариев 70   в книге 46  68 баллов  

Сахарные трубочки с лимонными кристаллами  пошаговый 
Сахарные трубочки с лимонными кристалламиЭтот рецепт я вынашивала долго. Получилось эффектное, вкусное пирожное с нежнейшим кремом и хрустящей кисленькой посыпкой.
Проходим товарищи, проходим, по одному, не толпимся. Инвалиды, беременные и дети вне очереди. (Простите за хулиганство)

Категория: Десерты -> Пирожные

Назначения:
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
На праздничный стол, Для детей

 
Тэги: десерт  пирожные
просмотров 1255   комментариев 114+114   в книге 78  100 баллов  

Десерт "Шоколадно-ореховый рулет"  пошаговый 
Десерт "Шоколадно-ореховый рулет"По происхождению он – француз, также очень популярен и любим в Северной Италии. Очень вкусный, несложный в приготовлении десерт, придется по вкусу любителям орехов и шоколада.

Категория: Десерты

Назначения:
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
На праздничный стол: День влюбленных / День рождения / Рождество / Новый год


 
Тэги: десерт
просмотров 1180   комментариев 93+3   в книге 96  97 баллов  

Жареные бананы  пошаговый 
Жареные бананыКак-то я обещала Любе Почемучке и Марише MariiishaF показать рецепт жареных бананов, который привезли наши друзья-путешественники с Кубы. Раньше, честно говоря, я считала, что жарить бананы немного странно... На самом же деле оказалось, что это очень вкусный, достаточно оригинальный, но, в то же время, очень простой, быстрый в приготовлении и доступный десерт!

Категория: Десерты -> Фрукты

Назначения:
На ужин: На десерт
На праздничный стол, Неожиданные гости

 
Тэги: десерт
просмотров 964   комментариев 71+70   в книге 57  80 баллов  



Планируете бизнес-обучение?
Начните MBA обучение за 30% от стоимости. Диплом MBA. Подайте заявку!
Порадуйте Дорогую букетом роз!
Сотни букетов для любимой на любой случай. Доставим круглосуточно!


Начните бизнес в Интернете – зарабатывайте на валюте уже сейчас
Рынок FOREX открывает перед всеми активными людьми отличную возможность – начать собственное дело и зарабатывать своим интеллектом с минимальным начальным капиталом. Пяти тысяч долларов вполне достаточно, чтобы иметь стабильный доход, а начать развиваться можно всего с нескольких сот долларов. Спешите! Летние бонусы до 25% к депозиту!


Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Отказаться от получения данной рассылки: Нажмите и отправьте это письмо

Комментариев нет:

Отправить комментарий