| | Рецепты дня: | Салат с цуккини и груздями.
Ингредиенты: цуккини - 250 гр. грузди маринованные - 250 гр. морковь вареная - 1 шт. лук зеленый - 4 пера чеснок - 1 зубчик майонез - 6 ст. ложек кетчуп - 1 ст. ложка соль - по вкусу
 Морковь и цуккини нарежьте ломтиками. Кабачки посолите, выдержите 10 минут. Грибы разрежьте на 4 части. Лук нарежьте колечками, чеснок порубите. Подготовленные ингредиенты соедините и заправьте майонезом, смешанным с кетчупом. При подаче салат оформите половинками яиц и кольцами зеленого лука. Приятного аппетита!
Посмотреть фото. Оценить рецепт
| Салат белорусский.
Ингредиенты: грибы белые сушеные - 40 гр. огурцы консервированные - 200 гр. лук репчатый - 200 гр. яйцо - 2 шт. майонез - 150 гр. масло растительное - 3 ст. ложки перец черный молотый зелень укропа
 Грибы промойте и замочите на 2-3 часа в холодной воде. Снова хорошо промойте и отварите в той же воде, в которой они были замочены, процедив ее через два слоя марли. Отваренные грибы нашинкуйте, соленые огурцы и сваренные вкрутую яйца мелко нарежьте. Лук нашинкуйте и обжарьте в оставшемся масле, охладите. Подготовленные продукты смешайте, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Украсьте салат зеленью. Приятного аппетита!
Посмотреть фото. Оценить рецепт
| Теплый салат "Предвкушение".
Ингредиенты: помидоры - 2 шт. баклажан - 1 шт. цуккини - 1\2 шт. лук репчатый - 1 головка морковь - 1 шт. сладкий перец красный - 1 шт. яйца - 2 шт. кетчуп - 3 ст. ложки сметана - 2 ст. ложки крахмал - 1\2 ч. ложки растительное масло - 2 ст. ложки соль
 Любой овощ в этом блюде можно легко заменить или вообще убрать, салат не станет от этого менее вкусным. Чтобы он к тому же получился красивым, мы нарежем все овощи кубиками примерно одинакового размера и выложим на сковороду. Будем обжаривать их на слабом огне 15-20 минут, пока все они не напитают друг друга своими ароматами и не станут полупрозрачными. Как только это случится, мы добавим сметану, кетчуп, соль и крахмал, разведенный в 1\4 стакана воды, перемешаем. Прямо на овощную смесь выпустим яйца, как на глазунью. Так на яркой овощной "грядке" зажгутся два солнышка. Честное слово, красиво! И вкусно, конечно! Приятного аппетита!
Посмотреть фото. Оценить рецепт
| Авокадо с тыквенными семенами.
Ингредиенты: авокадо - 3 шт. творог - 130 гр. семена тыквы - 1 стакан перец чили - 1 шт. чеснок - 1 зубчик йогурт - 2 ст. ложки сок лимонный - 2 ст. ложки масло оливковое - 2 ст. ложки зелень петрушки - 1 пучок цедра лимонная по вкусу перец черный молотый, соль по вкусу
 Авокадо разрежьте пополам, удалите косточки. Часть мякоти выньте. Половинки авокадо сбрызните лимонным соком. Семена тыквы и мякоть авокадо порубите, соедините. Часть зелени петрушки порубите, соедините с творогом и смесью авокадо и семян. Перец чили нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите и соедините с творожной смесью, добавьте цедру, йогурт, посолите и поперчите. Полученной массой заполните углубления в половинках авокадо. Авокадо выложите на тарелку, полейте оливковым маслом, оформите зеленью и апельсиновой цедрой. Приятного аппетита!
Посмотреть фото. Оценить рецепт
| Салат рисовый.
Ингредиенты: морковь - 2 шт. рис припущенный - 300 гр. лук репчатый - 1\2 головки изюм без косточек - 1 ст. ложка орехи грецкие - 50 гр. Для соуса: масло оливковое - 4 ст. ложки йогурт - 3 ст. ложки семена тмина молотые - 1 ч. ложка соль - по вкусу
 Морковь отварите, нарежьте мелкими кубиками. Рис соедините с рублеными луком, орехами и изюмом. Для соуса оливковое масло соедините с йогуртом, добавьте тмин, соль, перемешайте. Заправьте рис приготовленным соусом. В салатник выложите слоем морковь, затем уложите рис. При подаче оформите зеленью. Приятного аппетита!
Посмотреть фото. Оценить рецепт
| Салат из яблок, дыни и тыквы.
Ингредиенты: яблоки - 2 шт. дыня - 150 гр. тыква - 150 гр. брусника - 60 гр. мёд - 2 ст. ложки сок лимонный - 2 ст. ложки сливки густые - 4 ст. ложки корень имбиря молотый - 1\4 ч. ложки
 Тыкву и дыню нашинкуйте соломкой. Яблоки нарежьте кубиками и сбрызните лимонным соком. Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте бруснику, взбитые сливки, имбирь, перемешайте. Выложите в салатник и полейте мёдом. Приятного аппетита!
Посмотреть фото. Оценить рецепт
|
ВЫПЕЧКА ДНЯ: Пирог творожный.
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ на ФОРУМЕ "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ": >> |
| | | Пригласите друзей: | Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки на рассылку - внизу первой страницы.
|
|
| | Сегодня: | | Новости: | Пироги от "Вкусного Дома".
Компания "Вкусный Дом" начала выпуск пирогов сладких, сытных, открытых, закрытых....
>> |
|
|
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий