Участвуй в исследованиях о качестве товаров и услуг: InternetAnketa.ru Духи и косметика, sale! Большой выбор, известные бренды с терминалов! Бесплатная доставка! Хотите лучше понимать бизнес? Получите бизнес-образование (MBA) дистанционно. Диплом MBA. Спеццены! Доставка контактных линз -... Мы предлагаем широкий ассортимент контактных линз и аксессуаров к... Где лучшие цены на линзы? Мы знаем ответ, а Вы? Контактные линзы, растворы и капли с доставкой. Свежий рецепт от Поварёнка.ру Здравствуйте, дорогие подписчики! Греческий пирог с мясом Вкусы: насыщенный  мясной Тэги: пирог  выпечка  ужин  обед опубликовал Нина-супербабушка Уровень: Отзывы:  +89  -1   Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги Предназначение: На обед: На второе На ужин: На горячее На природу Кухни: Греческая Описание: Необычное сочетание мясного фарша с брынзой! Впрочем, это для нас необычное, а греки (создается такое впечатление!) с брынзой едят ВСЕ! Оценить и прокомментировать рецепт >>>   Ингредиенты для "Греческий пирог с мясом" Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г Фарш мясной (говяжий) — 500 г Брынза — 200-250 г Зелень (укропа и петрушки, веточки, каждой по) — 3-4 шт Лук зеленый (перья) — 6-7 шт Лук репчатый — 2 шт Яйцо — 3 шт Масло растительное — 4 ст. л. Перец черный (молотый, по вкусу) Рецепт "Греческий пирог с мясом" Обжарить фарш в 2-х ст. л. разогретого масла, разминая толкушкой комки, в течение 10 минут. Выложить в миску. Репчатый лук очистить, мелко нарезать. В той же сковороде разогреть еще 1 ст. л. масла и обжарить лук до золотистого цвета. Выложить лук к фаршу. Брынзу измельчить и добавить к фаршу. Я положила 250 г брынзы, но она у меня оказалась солоноватой, и поэтому начинка тоже получилась солоноватой. Тут надо смотреть и пробовать на вкус. Добавить измельченную зелень и 2 яйца. Поперчить. Солить не надо! Тщательно перемешать фарш. Противень смазать оставшимся маслом, выстелить пергаментом для выпечки. Тесто раскатать в длинный прямоугольный пласт, выложить на противень одной половиной полосы. Вторая будет свисать на стол. Распределить начинку в виде прямоугольного толстого пласта, слегка примять ее, чтобы держала форму. Края пласта теста смазать взбитым яйцом. Накрыть начинку свисающей половиной. Короткие края хорошо прижать, а у длинного края нижний пласт слегка завернуть на верхний. Пройтись по прижатым краям вилочкой.   Поставить в духовку. Выпекать при 190*С около 30 минут. У меня уже через 25 минут очень сильно зарумянился и был готов. Оценить и прокомментировать рецепт >>> Нина-супербабушка 1409   34   92  69 баллов   Десерт "Блинчики для влюбленных"    ... Однажды во Франции, а точнее в Париже, два влюбленных повара(он - шеф, она - су-шеф) решили в свой выходной приготовить роматический ужин. Ничего сытного есть не хотелось, и они решили испечь блинчики... Оказалось, продуктов не очень много (немало времени и сил они тратили на работе, питались там же, дома совсем не готовили). Открыв холодильник, они нашли яйца, молоко, сливочное масло, и как чудо, остатки маскарпоне и горсть ягод клубники... Как любые повара, они искусно придумали блюдо... ... Красиво украсив свой десерт, они накрыли на балконе стол, налили кофе... и блаженно закрыв глаза, попробовали кусочек... Категория: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины Назначения: На ужин: На десерт На обед: На десерт Для конкурса журнала "Кулинарный практикум", Для детей, На праздничный стол, На полдник, Неожиданные гости, На завтрак Кухни: Французская   Тэги: маскарпоне  блинчики  клубника  десерт Erin 1287   67+66   43  69 баллов   Морковно-банановый пирог-торт    Мне нравятся морковные, тыквенные пироги. И в моих рецептах они есть. А это еще один, очень вкусный вариант морковного пирога, который выглядит как торт. В качестве крема использовала оригинальный крем-намазку, который можно использовать для бутербродов, тортов, пирожных. Говорят, хранится этот крем в холодильнике до 3 -4 недель. Не могу это подтвердить, т. к. у меня он уходит за 3 -4 дня :) А теперь о пироге... Категория: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт Назначения: На обед: На десерт На ужин: На десерт Для детей: На десерт На праздничный стол, На полдник   Тэги: пирог  торт  десерт Hyazinthe 535   21+21   34  36 баллов   Жареный картофель "Орешки"    Рецепт простой до безобразия. И тем не менее, такую картошечку не стыдно приподнести гостям. А чтобы еще больше удивить друзей и любимых, мы замаскируем наш картофель под... орешки! Поджарим его прямо в шкурке. Известно, что содержание витаминов и других ценных веществ в шкурке намного выше, чем в самом клубне. Заходите ко мне в гости, будем готовить вместе! Категория: Горячие блюда -> Гарнир -> Картофельный гарнир Назначения: На обед: На второе На ужин: На горячее На праздничный стол   Тэги: обед  ужин  праздник crazy_doll 4839   137+131   142  173 балла   Свекольный "Тирамису"    Очень простая в приготовлении пикантная закусочка, прекрасно подойдет и к праздничному столу. Категория: Закуски Назначения: На обед: На закуску На ужин: На закуску На праздничный стол, Неожиданные гости   Тэги: закуска Ольга Бабич 2186   88+88   114  106 баллов   Апельсины в тесте    Апельсины в кляре... Чудная закуска к десертным винам (особенно к белым сухим). Тонкий аромат апельсинов в сочетании с ванильным запахом теста... Вы не останетесь равнодушными! Их также можно использовать как самостоятельный десерт, который понравится даже маленьким детям! Категория: Десерты -> Фрукты Назначения: На праздничный стол: Пасха / Новый год / День влюбленных / 8 Марта / День рождения / Рождество / 23 февраля На завтрак: Быстрый завтрак На обед: На десерт / Легкий На ужин: На десерт Для детей: На десерт На полдник   Тэги: десерт  апельсин  вино Shteer 954   82+81   81  73 балла   © 2007-2009 Поваренок.ру, проект группы «МедиаФорт» Перепечатка материалов разрешена только с непосредственной ссылкой на http://www.povarenok.ru/ По общим и административным вопросам обращайтесь info@mediafort.ru Вопросы создания и продвижения сайтов - design@ivlim.ru реклама на сайте - info@mediafort.ru Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса Отказаться от получения данной рассылки: Нажмите и отправьте это письмо