Matazzoni Luczak: GurMania.ru - Рецепты с фетучини. Диета

воскресенье, 2 августа 2009 г.

GurMania.ru - Рецепты с фетучини. Диета

Хватит мечтать о красивых ногах, просто тренируйтесь 15 минут в день на Leg MAgic!

Bwin - букмекер №1 в мире!
Bwin - крупнейший мировой букмекер. Море азарта и адреналина!

Бонусы от биржи Betfair!
Получайте бонусы от крупнейшей спортивной биржи ставок Betfair.

Система "Fantom" - 100% успех!
Система "Fantom" – для серьезных игроков на спортивной бирже Betfair

Способы вывести из запоя
Консультация с опытными врачами, интересные статьи, клиники, форум.

РЕЦЕПТ НЕДЕЛИ - ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ
ДИЕТА НЕДЕЛИ - ЛЕТНИЕ СОВЕТЫ СТРОЙНОСТИ
СТАТЬЯ НЕДЕЛИ - ВЫБИРАЕМ КУХОННЫЙ НОЖ

Рецепты с фетучини на GurMania.ru

ФЕТУЧИНИ С СЕМГОЙ

4 "гнезда" фетучини
150-200 г филе семги
1 лук-порей (белая часть) если нет лука-порея, его можно заменить обычным луком
200 г сливок 22% жирности
50-70 мл сухого белого вина
50 г сыра с плесенью.
2 дольки лимона
2 ч.л. красной икры

Фетучини отварить в подсоленной воде. Тем временем, пока варятся фетучини, раскалить оливковое масло. Семгу порезать кубиками по 1,5 см и обжарить на масле около 1-2 мин. Добавить порезанный очень тоненькими полукольцами лук, слегка обжарить. Влить вино. Выпаривать пока не улитучится запах алкоголя. Влить сливки, хорошо перемешать, посолить, приправить и немного потушить, 3-5 минут. Сыр порезать мелкими кубиками и добавить его к семге. Перемешать, протушить пока сыр не расплавится. Снять с огня.
С фетучини слить воду, разложить по тарелкам. Сверху выложить семгу. Украсить долькой лимона и ложечкой красной икры.

ФЕТУЧИНИ С СЕМГОЙ
ФЕТУЧИНЕ С МАСКАРПОНЕ
ФЕТУЧИНИ С СОУСОМ КАРБОНАРА
ФЕТУЧИНИ С ШАМПИНЬОНАМИ И КУРИЦЕЙ
ФЕТУЧИНИ СО ШПИНАТОМ, БАКЛАЖАНАМИ И КОПЧЕНЫМ СЫРОМ