Рецепты и новости от Кулинарного Эдема

Набрала лишний вес? Не любишь себя в зеркале? Сбрось лишние килограммы за 14 дней Промпоставка-М - специи оптом! Орехи. Пряности, специи. Сушеные овощи и травы. Добавки и ингредиенты! Бесплатные объявления Avito.ru Бесплатные объявления обо всём. Быстро, просто и без регистрации Работаете в сфере Хорека? Бизнес-образование для Вас! Очно-заочный MBA. Получите скидку до 70%. Кулинарный Эдем Все, что вы хотели знать о кулинарии - чем удивить гостей-гурманов и побаловать себя - любимых, встретить гостей-иностранцев и учесть все нюансы любой национальной кухни, как сервировать стол к любым праздникам, кулинарные рецепты, кулинарный форум. РЕЦЕПТ ДНЯ Мясо «Дембель» Ингредиенты: 400 г мяса (балык), 100 г корейки, 5-6 картофелин, 15 г специй для мяса, соль, зелень, 5 ст. ложек подсолнечного масла. Приготовление: Мясо промойте обсушите, сделайте крестовые надрезы. Вложите в каждый надрез кусочки корейки. Натрите солью и специями. Уложите сверху еще несколько кусочков корейки. Заверните в фольгу и запекайте в духовке 1 час при температуре 200 С. Разогрейте масло на сковороде. Остатки корейки порежьте кубиками, добавьте в масло, немного обжарьте. Очищенный картофель отварите и обжарьте в сковороде с маслом и корейкой. Мясо достаньте из фольги, разрежьте на порции, выложите на тарелку с картофелем. Украсьте зеленью. Приятного аппетита! ЧИТАЙТЕ НА НАШЕМ САЙТЕ 23 февраля – вкусный день календаря! Февраль – мужской месяц. И не только потому что холодный, вьюжный – «брутальный». Мужской еще и потому, что в конце месяца вся страна празднует День Защитника Отечества, а проще говоря – «мужской день». Ведь поздравляют в этот день всех мужчин, даже тех, кто никогда не служил в армии. Сжигаем лишние калории Видели ли вы женщину, полностью удовлетворенную своей фигурой? Скорее всего, нет. Ведь каждая из нас, глядя на себя в зеркало, умудряется найти целую кучу недостатков, начиная от округлившихся щек и заканчивая располневшими бедрами. Тут-то мы и понимаем, что пора собрать всю свою волю, отказаться, наконец, от сладкого, мучного, жирного, газированного, копченого – от всего того, что ежедневно так радовало нас. Посуда из жаропрочного стекла Стеклянная огнеупорная посуда ныне весьма распространена. Связано это, прежде всего, с тем, что она идеально подходит для приготовления пищи в микроволновых печах. Ведь последние ныне есть почти в каждом доме. Бывают также стеклянные формы для выпечки, противни: их можно использовать для приготовления различных блюд в духовых шкафах. Немного об истории салатов Первые салаты, насколько нам известно, были придуманы римлянами ещё до рождения Христа в эпоху изобилия, бесплатного рабского труда и грандиозных многодневных пиров. На римских пирах было заведено подавать блюда из трав и овощей, приправленные мёдом, солью и уксусом. Как приготовить зелёные овощи Правильное приготовление зелёных овощей подразумевает сохранение в них максимально возможного количества витаминов и других полезных веществ, что в свою очередь, означает сохранение яркого цвета и плотной консистенции. Если овощи становятся слишком мягкими, приобретают буроватый оттенок, значит, хлорофилл и многие другие полезные вещества уже разрушены, и остаётся лакомиться клетчаткой… КУЛИНАРНЫЕ НОВОСТИ 19.02.2010 Что такое булгур Современная тенденция к возврату в меню человека забытых круп и злаков не обошла стороной и булгур – варёную крупу из пшеницы твёрдых сортов, которая очень популярна в странах Азии. Хотя при производстве булгура от пшеничных зерен отделяется обо... 19.02.2010 Лучшая замена мяса Диетолог Меган Темпест (Megan Tempest) рекомендует тем, кто делает первые шаги на пути к отказу от мяса, попробовать тофу, как его ближайшую замену. Твёрдый тофу можно добавлять в салаты, заменять им колбасу и сыр в бутербродах и даже жарить на гриле, как... 19.02.2010 Вкус развивается до рождения Очередное свидетельство в пользу здорового и разнообразного питания при беременности предоставлено исследовательским центром Monell Chemical Senses Center в Филадельфии. Эксперименты, проведенные центром, доказали, что дети охотнее выбирают те продукты, к... 19.02.2010 Хлеб – друг или враг Американские диетологи часто сталкиваются с тем, что люди ради снижения веса полностью отказываются от хлеба. С разъяснениями роли хлеба в нашем питании выступила диетолог Сюзанна Хоббс (Suzanne Hobbs). Хлеб полезен в тех случаях, когда он содержит много ... 19.02.2010 Кетчуп на любой вкус Известный производитель кетчупов - компания Heinz разработала новую упаковку для кетчупа, позволяющую не только выдавливать соус на блюда, но и обмакивать в него кусочки пищи. Выбор способа использования кетчупа теперь зависит от предпочтения покупателей.... 18.02.2010 Слаще и опаснее, чем сахар Многие современные продукты, особенно те, что относятся к диетическим, имеют в своём составе кукурузный сироп вместо сахара, так как он дешевле и слаще. Хотя кукурузный сироп богат фруктозой, а не сахарозой, диетологи предупреждают, что большие количества... 18.02.2010 Витамин для волос Диетолог Мелани Граймс (Melanie Grimes) утверждает, что здоровье и красота волос зависит не столько от специального ухода, сколько от правильного питания. Выпадение волос, сухие, ломкие волосы и перхоть могут свидетельствовать о недостатке витамина Е. Вит... 18.02.2010 Отмена обязательной сертификации продуктов С 15 февраля 2010 года в России вводится добровольная сертификация продуктов вместо обязательной, введенной в 1993 году. Это означает, что производители и продавцы продуктов питания, посуды и косметических изделий получают право не сообщать потребителю о ... 18.02.2010 Лучший источник кальция Профессор из США Михаил Томбак (Mikhail Tombak) в своей книге «Can We Live 150 Years?» («Возможно ли дожить до 150?») утверждает, что одну из главных проблем пожилого возраста – остеопороз или истончение к... 18.02.2010 Корейские блюда для космонавтов Корейским Институтом Пищевых Технологий (Korea Food Research Institute) проводится разработка специального питания для корейских космонавтов. В 10-дневном полёте на российском космическом корабле «Союз» первых космонавтов Южной Кореи б... 17.02.2010 Питание для мозга Исследование, проводимое Медицинской школой Гарварда в течение 25 лет, показало, какие продукты снижают вероятность потери мыслительных функций в пожилом возрасте. Ими оказались рыбий жир, которым особенно богаты лосось, макрель и тунец, и зелёные овощи: ... 17.02.2010 Аэратор для вина Далеко не у всех у нас есть возможность покупать дорогие вина, а те, что обычно продают в магазинах в средней ценовой категории, не всегда можно отнести к качественным. Однако, не все так плохо в этом мире, и некоторые умные головы из компании Vinturi пре... 17.02.2010 Оптимальный режим питания Американский диетолог Крис О'Браен (Chris O'Brien) даёт рекомендации по борьбе с сильными приступами голода, мешающими питаться правильно. Сильные приступы голода возникают в том случае, когда уровень сахара в крови быстро падает. А эт... 17.02.2010 Чудеса гибридизации В сети американских супермаркетов Marks&Spencer появились новые продукты: сливы со вкусом и ароматом жевательной резинки, абрикосы «Чёрный бархат», морковь кремового цвета, миниатюрные лимоны и мандарины, полосатый картофель и ... Другие новости ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ НА САЙТЕ - Ячневая каша с овощами - Салат «Свежий» - Мясо «Дембель» - Салат из капусты с брусникой - Фасоль с грибами - Салат с печеным картофелем - Компот из ягод - Фасолевый суп - Салат «Винегрет» - Похлебка «Русская постная» Другие рецепты РЕЦЕПТЫ ОТ ПОСЕТИТЕЛЕЙ - Закусочка «Крабовая» от Евгении - Салатик «Ананас» от Екатерины - Вкусный крем от Marina - Салат «Для любимых мужчин» от Натальи - Напиток из имбиря от Маруси4ка73 Оставить свой рецепт! *Заголовок (название рецепта): *Рецепт: *Ваше имя: E-mail: НОВОСТИ КОМПАНИЙ 16.02.2010 8 февраля 2010 в информационно-выставочном центре «Инфопространство» состоялся 2-ой Московский Международный Кофейный Форум Ожидания участников Кофейного Форума 2010 были самые различные. Те из компаний, которые повторно стали спонсорами и партнерами Кофейного Форума, обеспечили себе возможность проведения эффективных встреч с коллегами, ещё раз подтвердив свой статус лидеров ... 16.02.2010 Рестораторы Владивостока: мы выжили и стали сильнее! Во Владивостоке состоялась пресс-конференция, посвященная главному профессиональному событию в индустрии гостеприимства – IV Региональной Премии «Дальневосточное гостеприимство 2009». По словам организаторов события, мероприя... 16.02.2010 «Парад мидий» в ресторанах «Бенвенуто»! Свежайшие мидии, приготовленные по-итальянски, ждут Вас в меню ресторанов «Бенвенуто». Мидия – один из самых вкусных морских деликатесов. Нежные моллюски в перламутровых раковинах заслуживают к себе внимания и бережного отн... Другие новости компаний Вниманию компаний, чья деятельность связана с производством продуктов питания, кулинарией! Новости ваших компаний мы разместим в новостных разделах нашего сайта совершенно бесплатно. Пресс-релизы направляйте по адресу: support@kedem.ru НА САЙТЕ: ВСЕ РЕЦЕПТЫ закуски салаты первые блюда вторые блюда выпечка десерты напитки соусы ВАШИ РЕЦЕПТЫ КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА основы кулинарии мастер-класс советы вопрос-ответ таблицы мер и веса КУЛИНАРНЫЙ ВОЯЖ кухни мира словари и разговорники рестораны мира гурман-тур ЭНЦИКЛОПЕДИИ травы и специи овощи фрукты орехи десерты СЕРВИРОВКА ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД ЭНОТЕКА ЭТИКЕТ МЕНЮ НА ВСЕ СЛУЧАИ ВКУСНЫЙ ГОРОСКОП ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ИСТОРИЯ КУЛИНАРИИ ПОДАРКИ К СТОЛУ РАЗНОЕ ФОРУМ ССЫЛКИ Кулинарный Эдем © 2004-2008 Бесплатная доставка еды! Доставка еды: пицца, суши,сандвичи, шашлычки, салаты и пр.! Скидки! Вкусная и свежая еда в офис! Доставка готовых обедов в офисы и на предприятия. От 110 рублей! Набрала лишний вес? Не любишь себя в зеркале? Сбрось лишние килограммы за 14 дней Промпоставка-М - специи оптом! Орехи. Пряности, специи. Сушеные овощи и травы. Добавки и ингредиенты! Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса Отписаться : Нажмите и отправьте это письмо