воскресенье, 3 октября 2010 г.

Кулинар

MBA - специальная акция!
Бизнес-образование дистанционно! Международный диплом MBA. Кредит.
Прибор живая и мертвая вода
Прибор для получения живой и мертвой воды, лечение более 100 болезней
Ищете юбилейные монеты СССР?
Большой выбор новых и б/у товаров, быстрый поиск, низкие цены!
Хотите лучше понимать бизнес?
Получите бизнес-образование дистанционно. Диплом MBA. Акция!


Главная
Кулинарные статьи
Первые блюда
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Блюда из грибов
Блюда из овощей
Десерты
Салаты
Выпечка
Напитки
Соусы
Торты
Блюда из курицы
Пироги
Котлеты
Уха
Борщ и Щи
Мясные салаты
Рецепты коктейлей
Печенье
Блюда из колбасы и сосисок
Суп вермишелевый по-аргентински

Состав:

10 г вермишели,
10 г репчатого лука,
100 г помидоров,
5 г петрушки (корень),
15 г сливочного масла,
10 г сыра,
шафран,
перец молотый красный и черный,
соль.

Приготовление:

Репчатый лук, очищенные помидоры и петрушку нашинковать, спассеровать в сливочном масле, добавить шафран, отваренную вермишель и обжаривать 2 минуты. Затем влить бульон и довести до кипения. Заправить по вкусу солью и перцем.
Перед подачей суп посыпать тертым сыром.

----------------------------------------------------

Брюссельский суп из шампиньонов

Состав:

500 г шампиньонов,
2 ст. ложки масла или маргарина,
1 луковица,
1 ст. ложка муки,
1 л костного бульона,
1 стакан сливок,
2 яйца, сваренных вкрутую,
соль, перец,
зелень петрушки.

Приготовление:

Шампиньоны очистить, промыть, пропустить через мясорубку, потушить в масле с натертым луком 10 минут на медленном огне. Добавить муку и влить бульон, положить приправы.
Суп снять с огня, добавить сливки, посыпать зеленью петрушки и крупно нарубленными яйцами.

-----------------------------------------------------

Суп-крем из кабачка

Состав:

1.5 кг кабачков,
4 ст. ложки муки,
растворенные в малом количестве воды,
9 чашек мясного (или куриного) бульона,
1 репа,
1 морковь,
1 ветка сельдерея,
1 ветка петрушки,
соль и перец - по вкусу.

Приготовление:

В кастрюлю с бульоном добавить порезанные кабачки, репу, морковь, сельдерей и варить на среднем огне.
Как только овощи сварятся, размельчить их и протереть через сито (или обработать в блендере).
Снова поставить на огонь, добавить муку, посолить и варить, помешивая, до загустения.

-----------------------------------------------------

10 рецептов с сайта

Телятина на грибах
Чахохбили из баранины
Сельдь «Осло»
Карп по-польски
Рыба в горшочке по-охридски
Тыквенный горшочек
Бургундские бобы
Клецки из овощей
Яйца, запеченные с грибами
Скроб с картофелем

Бизнес-образование нового поколения! Окончание набора - 25 сентября!
Ведущая бизнес-школа! Повышение квалификации, профпереподготовка, высшее, MBA. Обучение нацелено на развитие навыков для работы в новых условиях неопределенности, сложности и непредсказуемости бизнес-процессов!

Новый облик хранения данных. Сложные задачи. Простые решения.
Компания IBM поднимает стандарты эффективности и функциональности для систем хранения на новую высоту, и анонсирует инновационные решения, одновременно сочетающие простоту, эффективность, производительность и экономичность. Узнайте первыми

Приглашаем на вебинар IBM
30 сентября в 11-00 (московское время) приглашаем вас на вебинар, на котором мы представим Bladecenter S – мобильный ЦОД, созданный специально для среднего офиса. Вся инфраструктура офиса в одной коробке – это реальность.

Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Отказаться от получения данной рассылки: Нажмите и отправьте это письмо

Комментариев нет:

Отправить комментарий