|
| |
- - Давайте сделаем нашу жизнь ВКУСНЕЕ! - -рассылка сайта Recept.LoveBody.by
|
Содержание выпуска Здравствуй, уважаемый читатель Любите готовить? Значит, добро пожаловать к нам! Делимся своими находками. Мы будем рады узнать и о ваших изысканиях. Пишите, опубликуем. |
Олибах, Уалибах- осетинский пирог с сыромРецепт вкуснейшего осетинского пирога с сыром — уалибаха (рецепт на 3 пирога) Метр национальной кулинарии В.Похлебкин писал: «ОЛИБАХ (УАЛИБАХ). Осетинский закрытый пирог из дрожжевого теста с тертым национальным осетинским сыром (рассольным). В центре верхней стороны олибаха после защипывания, но перед посадкой в печь, делается маленькое отверстие для выхода газов, возникающих при нагреве рассольных сыров, чтобы пирог не прорывался и пропекался.»  | | Рис.1. Осетинский пирог с сыром (Олибах, Уалибах) |
Те, кто пробовал этот пирог, отзываются о нем, как о чем-то невероятно вкусном. Простые компоненты делают его доступным для любого кармана. Но сложность изготовления (вся нежность и неповторимость теста кроется в раскатке без применения подручных средств: умело, с любовью) останавливает некоторых хозяек.
В общем технология приготовления пирогов одинакова по всей Осетии. И все-же каждая хозяйка вносит в этот процесс вою изюминку, позволяющую отличать их от других. В первую очередь — это особенности начинок. Во вторую - рецепты для теста. Один из рецептов осетинского пирога представляем вашему вниманию: http://recept.lovebody.by/recept/Ualibaha-osetinskij-pirog-s-syrom/Food.html
Полезное: Гоголь-моголь
Гоголь-моголь готовят из яичных желтков, белков, сахара, растертых ягод или фруктов либо соков из них. По некоторым рецептам добавляют молоко или вино.
http://recept.lovebody.by/recept/Gogolj-mogolj/Food.html Морсы
Плодово-ягодные соки часто употребляют с сахаром. Такие соки представляют собой концентраты для приготовления морсов и фруктово-ягодных прохладительных напитков. Достаточно добавить к ним кипяченую воду — и получится морс.
http://recept.lovebody.by/recept/Morsy/Food.html Правила питания немецких диетологов для сохранения фигуры
Немецкие диетологи вывели рецепты для похудения. Это несколько простых правил, которые необходимо неукоснительно соблюдать, и тогда ваша фигура будет в порядке.
http://recept.lovebody.by/article/Pravila-pitanija-nemeckih-dietologov-dlja-sohranenija-figury/Food.html |
О рассылке | Вам нравятся материалы этой рассылки?
Буду вам очень Благодарна, если вы порекомендуете ее своим друзьям... Спасибо! Свои замечания и предложения направляйте по адресу lb-info(-О-)lovebody.by или в обратную связь (http://recept.lovebody.by/contacts/Food.html) |
Информация | ВНИМАНИЕ! При перепечатке материалов рассылки активная ссылка на сайт Recept.LoveBody.by обязательна.
С уважением, Виктория |
|
|
|
| |
|
Бизнес-образование нового поколения! Окончание набора - 25 сентября!
Ведущая бизнес-школа! Повышение квалификации, профпереподготовка, высшее, MBA. Обучение нацелено на развитие навыков для работы в новых условиях неопределенности, сложности и непредсказуемости бизнес-процессов!
|
Кто из нас не мечтал освоить хотя бы один иностранный язык?!
ЕШКО предлагает языковые курсы для взрослых и детей, для делового общения и туризма. Простота и доступность изложения материала, актуальные разговорные темы, удобное оформление и упражнения, обеспечивающие высокий и быстрый результат.
|
| Внимание! Некоторые из следующих ссылок позволяют войти в кабинет подписчика без знания пароля. Не передавайте никому это письмо во избежание несанкционированного доступа к Вашему личному кабинету на проекте Рассылки@Mail.Ru. |
|---|
| Архив рассылки * Рекомендуемые рассылки * Отключить рекламу * Мои подписки * Помощь |
Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
|
| Отказаться от получения данной рассылки: нажмите здесь или отправьте это письмо |
Комментариев нет:
Отправить комментарий