| | |  |
Рецепты от Поваренка.ру |
Здравствуйте, дорогие подписчики! Тушеная фасоль "Родина джаза" |  | Джаз родился в Новом Орлеане между 1900 и 1910 годами. Через восемьдесят лет он обрел статус международного языка, который стал любим и понятен во всем мире. Луи Армстронг - великий американский джазовый музыкант, вокалист, руководитель оркестра, композитор - едва ли не самая уникальная личность в истории джаза.
Здесь же, в Новом Орлеане, очень распространено блюдо из красной фасоли с овощами, которое принято подавать с рисом. Это довольно простое в приготовлении блюдо было настолько любимо Луи Армстронгом, что подписывал свои частные письма вместо традиционного "Sincerely Yours" ("искренне Ваш") такой подписью: "Red Beans & Ricely Yours!" ("краснобобово и рисово Ваш").
Если интересна кулинарная гамма вкусов, которую предпочитал великий артист, попробуйте это простое Новоорлеанское блюдо.
Категория: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Из бобовых
Назначения: На обед: На второе На ужин: На горячее Для конкурса журнала "Кулинарный практикум", На праздничный стол
| | Тэги: горячее обед второе | |
Медовое печенье с начинкой |  | Позвонила подруга и сказала, что через час придет ко мне на чай.. а у меня как на зло дома к чаю ничего, а идти по дождю в магазин желания не было.. Тут-то и пришел на помощь рецепт маминых печенек. Только мама начинку делала из натертого яблока, а я сделала из чернослива. Получилось очень вкусно.
Категория: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой
Назначения: На завтрак
| | Тэги: гости чай детям | |
Торт "Эскимо" |  | Жутко захотелось тортика. Те, что пекут супермаркеты - ужасные, а фабричные - дорогие, невкусные и с кучей консервантов. Короче, зажралась я после того, как начала кулинарить сама. Не знаю, есть ли такой рецепт на сайте, т. к. просматривать 270 страниц просто некогда, но для меня этот торт нов хотя бы потому, что заварной крем я делаю, ну, очень редко.
Категория: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Назначения: На праздничный стол, На ужин, На завтрак
| | Тэги: торт бисквит | |
Торт виноградный с начинкой "Сабайон" |  | "Глаза боятся, а руки делают" - это как раз тот случай. Первый раз наткнулась на этот рецепт более десяти лет назад и даже дочитывать не стала, так все сложно показалось. И вот эта книга снова в моих руках. Много свободного времени, кураж... и вот, что получилось. Да, не повседневный вариант, но и праздники еще никто не отменял:)
Категория: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Назначения: На праздничный стол
| | Тэги: десерт | |
Провокация от Игги Попа |  | Сегодня он опять - стакан с апельсиновым соком, поэтому ни в коем случае нельзя наклонять голову - иначе содержимое расплещется... Игги мелкими шажками приблизился к окну, остановился на приличном расстоянии . Ведь его способен напугать даже лeгкий порыв ветра. Джеймс Ньюэлл Остерберг , более известный поклонникам рок - музыки, как солист группы " The Stooges" Игги Поп, страдал от навязчивой идеи, что он - стакан апельсинового сока . Прошло много лет и сейчас 62 летний музыкант спокойно и счастливо живeт в своeм доме в Майами, но призраки прошлого по утрам напоминают ему о его недуге... стаканом апельсинового сока. Иногда, кулинарная гамма вкусов , очень лаконична и состоит всего из двух составляющих.
Категория: Напитки -> Безалкогольные -> Сок
Назначения: На завтрак, Для детей
| | Тэги: завтрак | |
| Вертута с тыквой |  | Тыква очень вкусный и полезный овощ, который содержит большое количество каротина и витаминов. В мякоти тыквы содержится очень много ценного для детского организма витамина D. Но к сожалению сейчас заставить ребенка скушать тыквенной каши или просто кусочек запеченной - нужно приложить много усилий! Я нашла оптимальный метод: как всегда - вкусно-быстро - не дорого! Попробуйте и вы не пожалеете!
Категория: Выпечка -> Изделия из теста
Назначения: Для детей: На ужин На полдник, На ужин
| | Тэги: десерт завтрак | |
Помидоры маринованные сладкие |  | Просмотрела кучу рецептов помидорок, но вот такого, как мой, не нашла. Хотя честно признаюсь, что по поиску дошла только до 80 страницы, где уже не было даже помидор в рецептах. Был один с морковной ботвой, но тоже не то... Поэтому выставляю на свой страх и риск. Помидорки от свекрови, закатываю только второй год, но разлетаются на ура. Очень вкусные, сладковатые и немного ядреные. Расчет идет на 1 литровую банку. Соответственно, если 3 -литровая, увеличиваем втрое.
Категория: Заготовки -> Маринады -> Помидоры
Назначения: На обед: На закуску На праздничный стол, Неожиданные гости, На природу
| | Тэги: обед закуска | |
| | | | Бизнес-образование нового поколения! Окончание набора - 25 сентября! Ведущая бизнес-школа! Повышение квалификации, профпереподготовка, высшее, MBA. Обучение нацелено на развитие навыков для работы в новых условиях неопределенности, сложности и непредсказуемости бизнес-процессов!
| | Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса | | Отказаться от получения данной рассылки: Нажмите и отправьте это письмо | |
Комментариев нет:
Отправить комментарий