понедельник, 4 октября 2010 г.

Meals.ru - Рецепты приготовления мясных ножек

Рецепты приготовления мясных ножек на Meals.ru

ИНДЮШАЧЬЯ НОГА В ЖГУЧЕ-СЛАДКОМ СОУСЕ

Очистить 4-5 крепких кислых (кисло-сладких) яблок, разрезав их на 4 части, затем настрогать их тонкими ломтиками поперек. Половину резаных яблок выложить на дно
эмалированной кастрюльки, посыпав сверху сахаром 3-4 столовые ложки, корицей, размолотой гвоздикой - несколько штук, тертой морковкой.

Мясо нарезать кусочками, слегка обжарить на подсолнечном масле, или на любом другом, добавить к мясу мелко нарезанный лук и именно красный жгучий молотый перец в достаточно большом количестве, где-то около 0,5 чайной ложки, ну может чуть меньше, потушить 1-2 минуты, затем мясо выложить в кастрюльку с яблоками и всеми прочими приправками, затем сверху засыпать оставшимися яблоками, на яблоки насыпать еще сахар 2-3 столовые ложки, корицы, залить стаканом (250 мл) холодной воды. Закрыть крышкой и тушить минут 40-45.

Подавать с рисом.

Баранья нога ЗАПЕЧЕННАЯ БАРАНЬЯ НОГА
ФАРШИРОВАННАЯ СВИНАЯ НОЖКА
СВИНАЯ РУЛЬКА, ЗАПЕЧЕННАЯ С КАРТОШКОЙ
ИНДЮШАЧЬЯ НОГА В ЖГУЧЕ-СЛАДКОМ СОУСЕ
КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА ПО-ПРОВАНСАЛЬСКИ
СВИНАЯ ЛОПАТКА С ЛИСТЬЯМИ РЕПЫ - Видео рецепт

РЕЦЕПТ C ПОШАГОВЫМИ ФОТО ОТ PASSION.RU 

  Тема: Рецепт дня (c фото) / Первые блюда

Грибной суп Грибной суп «Осенняя фантазия»
Знаете ли вы, насколько он вкусен с яичными хлопьями?

 

 

Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Отказаться от получения данной рассылки: Нажмите и отправьте это письмо

Комментариев нет:

Отправить комментарий