Здравствуйте!!
Сегодня мы познакомимся с новыми интересными рецептами, которые опробованы и рекомендованы нашими форучанками. Наслаждайтесь!! Читайте, размышляйте, делайте верные выводы!! Арбузный мед (нардек)
16-17 кг свежих арбузов. Для изготовления арбузного меда или, как еще его называют, бекмеса отобрать арбузы хороших, сладких сортов, с тонкой кожицей и полностью созревшие. Совершенно непригодны арбузы треснувшие, раздавленные, помятые, пораженные какими-либо болезнями или вредителями.
У отобранных арбузов тщательно промыть поверхность щеткой или мочалкой, разрезать их на части и выбрать всю съедобную внутреннюю часть вместе с семенами, измельчить и пропустить через протирочное сито для отделения волокнистых частей мякоти плода и семян. Арбузный сок процедить через 3-4 слоя марли. Чтобы получить больше сока, нужно оставшуюся мякоть на протирочном сите подвергнуть прессованию на ручном винтовом прессе. При нагревании сока до кипения происходит свертывание белковых и красящих веществ, и на поверхности образуется красноватая пена, которую необходимо снять шумовкой, а сок в горячем состоянии вторично процедить через 3-4 слоя марли.
После фильтрации арбузный сок поместить в эмалированную кастрюлю, поставить на огонь и уварить до уменьшения первоначального объема в 9-10 раз. Уваренный до готовности арбузный мед в горячем виде профильтровать еще раз через частое сито или слой марли. Готовность уваренного сока определяют пробой на гладкой стеклянной поверхности - блюдце, тарелке и др.
После охлаждения капли уваренного до готовности арбузного сока не должны расплываться или расплываются очень медленно, так как нормально сваренный арбузный мед должен иметь вязкую консистенцию. Конец уваривания арбузного меда можно определить по температуре кипения – 104- 105° С, которая соответствует плотности увариваемой массы 65-68%.
Арбузный мед лучше разливать в горячем (кипящем) состоянии в стеклянные банки методом самостерилизации с герметической укупоркой их жестяными крышками.
Сироп шоколадный
300 г сахара, 75 г какао-порошка, 250 мл воды. Какао-порошок смешать с сахаром, добавить горячую воду, хорошо размешать, довести до кипения и варить 15-20 минут.
Бестселлеры АВТОРОВ РАССЫЛКИ. Читаем отзывы, узнаем, где купить, приобретаем, читаем и наслаждаемся!! :-))   
ЧТО ЕЩЕ ПОЧИТАТЬ?!!
Такие милые слоны
- Этих двух красавиц нам прислали из Бирмы, они совсем молоденькие - по 10 лет, рассказывает Нина Андреевна, дрессировщик. - Слоны могут прожить до ста лет. Как люди, все животные разные и внешне, и по характеру. Претти - нежная и простодушная. Очень любит ласкаться, целуется хоботом, а сама от удовольствия закатывает глазки. Однажды на манеже я потеряла сережку, Претти нашла ее и протягивает мне хоботом: "На!" Герда совсем другая - хитренькая, но зато и более сообразительная. На манеже работает быстро, слышит команды, сказанные шепотом, понимает даже жесты.
Слоны очень интересно реагируют на музыку. Был номер, приводящий публику в восторг, во время которого животные танцевали с девушками вальс.
- Они вообще очень музыкальные. В детстве моя дочь Тая выезжала на манеж на слоненке по имени Майя. В шутку номер называли "Майя и Тая". Однажды мы отпустили дочь на каникулы, а номер вычеркнули из программы. Майя, стоявшая в загоне, услышав свою музыку, выломала дверь и выбежала на арену. Она так визжала от возмущения, что слоны, сделав вокруг нее кольцо, никого не подпускали. Номер был на грани срыва. И только отец мужа быстро нашелся, он дал Тае яблоко и сказал: "Зови Майю". Услышав голос ребенка, слоненок со всех ног бросился назад.
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ>>>
Рецепты приготовления винегретов и кутьи
Винегрет горячий с соусом
4-5 картофелин, 3 моркови, 1 репа, 1 брюква, 100 г зеленого горошка.
Для соуса: 300 г овощного отвара, 1 ст. л. растительного масла, 0,5 ст. л. муки, петрушка, укроп, соль.
Овощи нарезать кубиками и припустить по отдельности. Свежий зеленый горошек отварить в небольшом количестве воды, консервированный - припустить в маринаде.
Приготовить соус: довести до кипения отвар из овощей, влить разведенную в небольшом количестве холодного отвара муку и варить до загустения, затем посолить, добавить растительное масло, зелень и довести до готовности.
ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ>>>
|
ИНТЕРЕСНЫЕ ТЕМЫ НАШЕГО ФОРУМА Что съесть, чтобы похудеть?
Отруби. Еще один диетический продукт.
Кинза. Полезные свойства кинзы
Чем нас травят?
Драгоценное масло. Как разобраться в многообразии сортов растительного масла
Вредные продукты. Влияние питания на здоровье.
Белковые диеты. Диета Аткинса, Кремлевская диета.
Сидеть на диете - это все равно, что принимать душ только перед сексом.
Зачем себя ограничивать в еде?!! Должны же быть в жизни радости!
Обострение болячек при изменении питания.
Есть ли у вас ожирение?!! Стадии ожирения. Диагностика.
Обезжиренные молочные продукты. Есть или не есть?
Чем ограничить себя во время беременности?
РЕКЛАМНЫЙ ТЕРРОР. Как нас заставляют есть больше, чем нам надо.
«Жирный» лимонад
Калорийность готовых блюд
Может ли диета являться причиной бесплодия?
О жизни и её здоровом образе
Расчет энергозатрат. Как рассчитать калорийность ежедневного рациона?
90-дневная диета раздельного питания
Разгрузочный день. Как правильно проводить разгрузочные дни.
Лишний вес, ожирение. Причины и последствия.
Заповеди худеющей девушки или САМЫЕ ВАЖНЫЕ ПРАВИЛА УСПЕШНОГО ПОХУДЕНИЯ.
ГОЛОД И АППЕТИТ. Потребности и желания. В чем разница?
Вода, которую мы пьем
Пророщенная пшеница. Как проращивать зерна, семена.
Похудеть быстро и без вреда для здоровья...
Принципы питания. С чем Вы согласны?
Ожирение - ЭТО ЗАРАЗНО!
Фукус. Морская водоросль
Очищающая диета.
Мед, полезные свойства меда
Хумус
Кабачки и все, что с ними можно сделать
Правила сбалансированного питания
Что нужно делать для того, чтобы питаться правильно???
Вкусные рецепты, полезные рецепты, вегетарианские рецепты. СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО!
Сыроедение
Яйца. Почему не стоит есть яйца?
Арбузная диета
Не чай... не кофе, что тогда?!
Что ест новое поколение?!!
Как же правильно худеть?!! Запуталась.
Кофе, чай, сахар, соль, шоколад и др. Вред или польза
Зелёный чай, кому полезен и в каких количествах?
Раздельное питание.
Полезные сладости. Диета в удовольствие
Орехи - ЗА и ПРОТИВ
Соя, польза, вред, мнения
Спаржа. Полезные свойства спаржи
Чечевица
Рецепты приготовления разнообразной зелени. Вкусно и полезно!
Всяческие рецепты...
Горох нут
Готовим на пароварке
Лук порей
Интересные украшения блюд
Рецептики на быструю руку
Как разделить белки и углеводы?
Мед. Полезные свойства меда, использование.
Кремы
Блюда из картофеля
Вареники
100 рецептов оливье
Авокадо! А что с ним делать?
Свежевыжатые соки
Рецепты сыроедения
МЕНЮ на день
Лазанья
Рецепты приготовления овощей
Рецепты индийской кухни
Японская кухня
Рецепты раздельного питания
Рецепты, пальчики оближешь!!!
Вегетарианские рецепты!!!
Супчики без мяса!
Выпечка!
Завтрак - кто чем себя радует
Варим кофе
Праздничные блюда, рецепты
Полезные и вкусные рецепты с грибами, из грибов
Приправы, пряности
Разные соусы, подливы
Заходите, общайтесь, обсуждайте предложенные темы и начинайте новые!!
ДО СЛЕДУЮЩЕЙ ВСТРЕЧИ! С наилучшими пожеланиями, ведущие рассылки и авторы книг "Как похудеть, не отходя от жизни", "Что б еще такого съесть, чтобы похудеть. Рецепты стройных и красивых" и ИНТИМ ПРЕДЛАГАТЬ!! Откровенные истории ПРО ЭТО Васильева Наташа natashav@list.ru и Валентин Мельников, Почетный Член Российской Лиги Массажистов  vvdm@peterlink.ru Несколько слов о записи на массаж ЗДЕСЬ>>>> Посетите сайт рассылки http://krasotulya.ru/
и НАШИ ФОРУМЫ http://krasotulya.ru/telo/ и http://www.krasotulya.ru/love/ | Объявление от ведущих рассылки: Антицеллюлитный Массаж в Петербурге В МОСКВЕ >>>> В МОСКВЕ! Массажист женщина >>>> И массаж в Петербурге по очень приятной цене Отзывы о массаже, впечатления, результаты, истории >>>> И ЕЩЕ ОТЗЫВЫ >>>> ОТЗЫВЫ МОСКВИЧЕК >>>> Бестселлеры АВТОРОВ РАССЫЛКИ "КАК ПОХУДЕТЬ НЕ ОТХОДЯ ОТ ЖИЗНИ" "Что б еще такого съесть, чтобы похудеть. Рецепты стройных и красивых" ИНТИМ ПРЕДЛАГАТЬ!! Откровенные истории ПРО ЭТО
Женские разговоры Про Это. Секс, интим, любовь, отношения  Массаж - правильное решение многих проблем  Психология личной жизни. Психология Сексуальности, Гармонии и Красоты 
РАЗДЕЛЫ САЙТА
Я - КРАСИВАЯ!!
Целлюлиту - НЕТ!
Истории успехов
Мотивация
Массаж
Красивое тело
Фитнесс, упражнения
Процедуры препараты
Похудей-ка! Диеты
Вегетарианство
Правильное питание
Полезные рецепты
Свойства продуктов
О своем, о женском
Интим, секс
Беременность и роды
Личная жизнь
Вопросы здоровья
Семья, дети
Интересное о разном
Для души и о душе
Психология
Улыбнись
Ароматерапия
Экспертиза
НАШ ФОРУМ
Дневники худеющих
РЕКЛАМА НА САЙТЕ и в рассылке
Как выглядят вегетарианки?!! Десятки интересных фотографий Картинки, которые помогают изменить пищевые привычки Объявление от ведущего рассылки: Антицеллюлитный Массаж в Петербурге В МОСКВЕ >>>> И массаж в Петербурге по очень приятной цене Отзывы о массаже, впечатления, результаты, истории >>>> И ЕЩЕ ОТЗЫВЫ >>>> ОТЗЫВЫ МОСКВИЧЕК >>>> Бестселлеры АВТОРОВ РАССЫЛКИ "КАК ПОХУДЕТЬ НЕ ОТХОДЯ ОТ ЖИЗНИ" "Что б еще такого съесть, чтобы похудеть. Рецепты стройных и красивых" ИНТИМ ПРЕДЛАГАТЬ!! Откровенные истории ПРО ЭТО
Женские разговоры Про Это. Секс, интим, любовь, отношения Массаж - правильное решение многих проблем Психология личной жизни. Психология Сексуальности, Гармонии и Красоты
Объявление от ведущего рассылки: Антицеллюлитный Массаж в Петербурге В МОСКВЕ >>>> И массаж в Петербурге по очень приятной цене Отзывы о массаже, впечатления, результаты, истории >>>> И ЕЩЕ ОТЗЫВЫ >>>> ОТЗЫВЫ МОСКВИЧЕК >>>> Бестселлеры АВТОРОВ РАССЫЛКИ "КАК ПОХУДЕТЬ НЕ ОТХОДЯ ОТ ЖИЗНИ" "Что б еще такого съесть, чтобы похудеть. Рецепты стройных и красивых" ИНТИМ ПРЕДЛАГАТЬ!! Откровенные истории ПРО ЭТО
Женские разговоры Про Это. Секс, интим, любовь, отношения Массаж - правильное решение многих проблем Психология личной жизни. Психология Сексуальности, Гармонии и Красоты
Объявление от ведущего рассылки: Антицеллюлитный Массаж в Петербурге В МОСКВЕ >>>> И массаж в Петербурге по очень приятной цене Отзывы о массаже, впечатления, результаты, истории >>>> И ЕЩЕ ОТЗЫВЫ >>>> ОТЗЫВЫ МОСКВИЧЕК >>>> Бестселлеры АВТОРОВ РАССЫЛКИ "КАК ПОХУДЕТЬ НЕ ОТХОДЯ ОТ ЖИЗНИ" "Что б еще такого съесть, чтобы похудеть. Рецепты стройных и красивых" ИНТИМ ПРЕДЛАГАТЬ!! Откровенные истории ПРО ЭТО
Женские разговоры Про Это. Секс, интим, любовь, отношения Массаж - правильное решение многих проблем Психология личной жизни. Психология Сексуальности, Гармонии и Красоты
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий