| Совершенная кухня для кулинарии. 2010-06-16 11:26 admin Готовить дома не всегда хочется, тем более что сейчас нет никакой проблемы в ужине или обеде в кафе и ресторане. Но в тоже время иногда хочется побаловать себя и свою семью угощениями собственного приготовления. Для того чтобы приготовление еды не доставляло лишних хлопот и приносило радость не только дегустаторам, но и кулинару, необходима удобная и [...] Пирог яблочный с корицей. 2010-06-17 11:42 admin Продукты для теста: 1 яйцо, 3 ст. ложки сахарного песка, 150 гр. растопленного сливочного масла, 1/4 стакана воды, 12-14 ст. ложек муки, разрыхлитель. Начинка: 8 средних яблок, 3 ст. ложки сахарного песка, 1 ст. ложка муки, 2-3 ч. ложки корицы. Тесто для верхнего коржа: 100 гр. растопленного сливочного масла, 0,5 ст. сахарного песка, 1 стакан поджаренных грецких [...] Пудинг из белого хлеба с грибами. 2010-06-17 11:49 admin Продукты: 400 гр. грибов, 500 гр. черствого батона или белого хлеба, стакан молока, 4 яйца, 2 ст. ложки масла, зелень петрушки, мускатный орех. Подготовка: Хлеб нарезать кубиками, залить молоком. Грибы мелко порезать, обжарить в масле. Желтки отделить от белков, белки взбить. Зелень порубить. Размоченный хлеб отжать и размять в однородную массу. Добавить яичные желтки, растопленное сливочное или [...] Пирожное «персик». 2010-06-17 12:01 admin Продукты на 10 штук: 10 грецких орехов, 1/2 стакана натертой на мелкой терке моркови, 1/3 стакана сока сырой свеклы, натертой на мелкой терке. Для теста: 100 гр. сахарного песка, 2 яйца, 2 ст. ложки сметаны, 100 гр. масла, 200 гр. муки, сода на кончике ножа. Крем:200 гр. масла, 100 гр. сгущенного молока. Подготовка: В первой емкости взбить 100 [...] Банановые лепешки. 2010-06-17 12:19 admin Продукты: 2 спелых банана, 250 гр. пшеничной муки, 50 гр. кукурузной муки, 1 ст. ложка пшеничных зародышей, 1/2 ч. ложки молотого красного перца, 1 ч. ложка куркумы, 1 ч. ложка тмина, 1 ч. ложка соли, 3 ст. ложки растительного масла, 2 ч. ложки сахара. Подготовка: В муку добавить пряности и соль, пшеничные зародыши. Влить масло и [...] |
Комментариев нет:
Отправить комментарий