Печень, запеченная с картофелем / Вкусно готовим

Отличная надувная кровать RestForm в любую квартиру! Здравствуйте, Уважаемый Подписчик. Я, Савенок Ирина, приветствую Вас. Сегодня в выпуске - Печень, запеченная с картофелем *500 г печени (говяжьей, бараньей, телячьей, свиной), *2 луковицы, *1 ст. ложка муки, *2 ст. ложки сливочного масла, *500 г картофеля, *300 г сметаны, *4-5 ст. ложки тертого сыра, *растительное масло, *зелень, перец черный молотый, соль. Печень порезать кусочками, посолить, поперчить. Лук порезать полукольцами. Картофель отварить в мундире, дать остыть, очистить от кожицы, нарезать кольцами. Печень обжарить на сковородке до образования румяной корочки (на растительном масле). Лук спассеровать на сливочном масле до золотистого цвета, добавить муку, при помешивании слегка обжарить и влить сметану, поперчить, если нужно посолить, дать покипеть при небольшом огне 3 минуты. На противень или сотейник налить сметанный соус тонким слоем, положить куски жареной печени, наверх резаный кольцами картофель. Все это залить сметанным соусом, посыпать тертым сыром и запечь в духовке, до образования румяной корочки. Подать, полив сливочным маслом и посыпав зеленью. Приятного аппетита! Квартиры в Дубае. VIP-недвижимость в Дубаи от застройщика. Время вкладывать в недвижимость! Заполните анкету и узнайте больше. Заработайте на продаже и аренде. Выгодные условия от застройщика. Шикарные квартиры, перспективный рынок. Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса Отписаться : Нажмите и отправьте это письмо