Готовим Дома: вкусные рецепты каждый день

ГОТОВИМ ДОМА: Вкусные рецепты каждый день! НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ Каталог лучших кормильцев Санкт-Петербурга http://www.nakormim-spb.ru ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ! Сегодня для Вас: 1. Овощные "Пуговицы". 2. Диетическая уха с фрикадельками. 3. Грибы, тушенные в горшочке. 4. Рагу с сыром и рисом. 5. Торт "Для друзей". Интересные рецепты 6. Шницель из печеного перца. 7. Цыплята на шампурах. 8. Сельдь в горчичной заправке. 9. Гуляш из индейки по-испански. Приятного аппетита! Ваш Редактор, Роман Кормильцев Рецепты дня: Овощные "Пуговицы". Ингредиенты: огурец салатный длинный - 1 шт. морковь - 1 шт. редис - 1 пучок зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка творог - 125 гр. сметана - 1 ст. ложка перец красный молотый, соль по вкусу Творог протереть через сито, добавить соль, перец, сметану и зелень, перемешать. Морковь отварить до полуготовности, закарбовать (сделать бороздки). Разрезать вдоль пополам и вынуть сердцевину, вместо нее положить творожную массу. Половинки соединить. Охлаждать 20 минут. Огурец нарезать поперек цилиндрами 5 см. Вырезать сердцевину, полость заполнить творожной массой, в середину вставить 2 полоски, срезанные при карбовании моркови. Выдержать в холодильнике 10 минут. Перед подачей морковь и огурцы нарезать кружочками толщиной 5 мм, редис - 2 мм. Отдельно можно подать сметану. Посмотреть фото. Оценить рецепт Диетическая уха с фрикадельками. Ингредиенты: филе белой рыбы - 100 гр. вода - 2 стакана белок яичный - 1 шт. молоко - 1 ст. ложка мука пшеничная - 1 ст. ложка картофель - 1 шт. крупа манная - 1 ч. ложка соль Залейте филе рыбы горячей водой и варите до готовности. Мякоть вареной рыбы измельчите в кухонном комбайне или пропустите через мясорубку. В рыбную массу добавьте яичный белок, молоко и муку. Сформуйте фрикадельки. Приготовленный рыбный бульон доведите до кипения. Положите в него нарезанный кубиками картофель, посолите и варите 5-7 минут. Всыпьте манную крупу, постоянно помешивая бульон. Вновь доведите до кипения, положите фрикадельки и варите суп 10-15 минут до готовности. Посмотреть фото. Оценить рецепт Грибы, тушенные в горшочке. Ингредиенты: грибы - 400 гр. масло сливочное - 2 ст. ложки сметана - 1\2 стакана сухари панировочные - 4 ст. ложки соль - по вкусу Грибы крупно нарежьте, посолите, уложите в порционные горшочки, добавьте сливочное масло, сметану, сухари, перемешайте и запекайте в духовке 20 минут. При подаче выложите на тарелку и оформите зеленью. Посмотреть фото. Оценить рецепт Рагу с сыром и рисом. Ингредиенты: сыр твердый - 100 гр. рис отварной - 100 гр. перец сладкий - 1 шт. шампиньоны консервированные - 50 гр. апельсин - 1\2 шт. ветчина вареная - 50 гр. горошек зеленый мороженый - 2 ст. ложки масло сливочное - 1 ст. ложка бульон мясной или куриный - 1 стакан мука пшеничная - 1 ч. ложка перец черный молотый, соль по вкусу вустерширский соус и табаско по вкусу Рис смешайте с зеленым горошком и половиной сладкого перца, нарезанного кубиками. Муку спассеруйте на масле, охладите, добавьте бульон и проварите до загустения. В полученный соус добавьте часть сыра, нарезанного кубиками, оставшийся сладкий перец, ветчину, шампиньоны, нарезанные соломкой, ломтики апельсина, соусы табаско и вустерширский, посолите, поперчите, перемешайте. Рис с овощами выложите в кольцевую форму, смазанную маслом, уплотните и опрокиньте на противень. В середину рисового кольца выложите смесь соуса с сыром и другими ингредиентами. Посыпьте блюдо тертым сыром и запекайте в духовке при 200 С до золотистой корочки. Оформите зеленью. Посмотреть фото. Оценить рецепт ВЫПЕЧКА ДНЯ: ТОРТ "Для друзей". ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ на ФОРУМЕ "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ": >> КУЛИНАРНАЯ БИБЛИОТЕКА ИНТЕРЕСНЫЕ КНИГИ В ПОДАРОК ОТ АВТОРА ПОЛЕЗНЫЕ ЗНАНИЯ Пригласите друзей: Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки на рассылку - внизу первой страницы. Сегодня: 03.11.2009 Выпуск #793 Новости: ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О выходе России из кризиса О взаимоотношениях между мужчиной и женщиной О паразитах О мировом правительстве и золотом миллиарде Зеркало моей души. КНИГА В ПОДАРОК ОТ АВТОРА Молодость. Нанокосметика Лучшие способы омоложения! Читай здесь! Доставка: горячая пицца, суши! Круглосуточная доставка - ночью без наценок! В меню так же: супы...и.. Косметика, доставка по Москве Avon, Faberlic, Oriflame, Mary Kay, L'Oreal, Маграв... 2500+ средств! Доставка еды домой и в офис Бесплатная круглосуточная доставка еды: пицца, суши, роллы, шашлычки.. Квартиры в Дубае. VIP-недвижимость в Дубаи от застройщика. Время вкладывать в недвижимость! Заполните анкету и узнайте больше. Заработайте на продаже и аренде. Выгодные условия от застройщика. Шикарные квартиры, перспективный рынок. Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса Отписаться : Нажмите и отправьте это письмо