Как сохранить аромат душистого лета?
Заготовки на зиму
Добрый день, уважаемые друзья!
Новые статьи на сайте
Подбираем одинаковые по размеру, небольшие баклажаны, лучше всего, если это недозрелые 25 - 40-дневные плоды, когда их семена еще белые. Хорошо моем и срезаем плодоножки.
Надрезаем на 3/4 их длины, оставляя неразрезанной часть со стороны плодоножки.
Раскладываем баклажаны в хорошо промытый бочонок или эмалированное ведро.
Через 2 - 3 ряда раскладываем небольшой слой подготовленной зелени: ... Подробнее
Подбираем одинаковые по размеру, небольшие баклажаны, лучше всего, если это недозрелые 25 - 40-дневные плоды, когда их семена еще белые. Хорошо моем и срезаем плодоножки.
Надрезаем на 3/4 их длины, оставляя неразрезанной часть со стороны плодоножки.
Раскладываем баклажаны в хорошо промытый бочонок или эмалированное ведро.
Заливаем все рассолом: ... Подробнее
Подбираем одинаковые по размеру, небольшие баклажаны, лучше всего, если это недозрелые 25 - 40-дневные плоды, когда их семена еще белые. Хорошо моем и срезаем плодоножки.
Делаем крепкий рассол, настолько насыщенный, чтобы чисто вымытое яйцо не тонуло.
Доводим рассол до кипения, опускаем в него большое количество подготовленных баклажанов и варим до тех пор, пока плоды не станут мягкими и не будут легко прокалываться вилкой. Чтобы во время кипения, рассол и баклажаны не скинули крышку, кладем сверху нее груз.
Как только баклажанчики будут готовы, рассол выливаем на выброс, сами плоды ... Подробнее
Подбираем одинаковые по размеру, небольшие баклажаны, лучше всего, если это недозрелые 25 - 40-дневные плоды, когда их семена еще белые. Хорошо моем, срезаем плодоножки, разрезаем вдоль и удаляем семена.
Мелко нарезаем 200 г моркови, 200 г сладкого перца, 1 головку чеснока, 1/2 стакана зелени. Все перемешиваем с солью и всем этим фаршируем баклажаны.
Фаршированные плодики ... Подробнее
Подбираем одинаковые по размеру, небольшие баклажаны, лучше всего, если это недозрелые 25 - 40-дневные плоды, когда их семена еще белые. Хорошо моем, срезаем плодоножки, разрезаем вдоль и удаляем семена.
Почищенные плоды нарезаем на кусочки, солим на 2 часа, после чего промываем, отжимаем и поджариваем на подсолнечном масле.
Из расчета на 6 кг баклажанов, мелко нарезаем и прокручиваем через мясорубку: ... Подробнее
Рекомендуем:
dacha1c.ru pochva1c.ru ogorod1c.ru malina1c.ru persik1c.ru malinka1c.ru marinad1c.ru recept1c.ru varenie1c.ru html48.ru php1c.ru flash1c.ru lipetsk1c.ru malina1c.org.ua persik1c.org.ua
Рассылки автора:
Секреты высоких урожаев
Как сохранить аромат душистого лета? Заготовки на зиму
Секреты мастерства создания и раскрутки сайтов
Незабываемые многоразовые "очучения": on-line игры
Страницы:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 →
Комментариев нет:
Отправить комментарий