Летние скидки до 50% на обучение английскому языку в EF English First! Свежий рецепт от Поварёнка.ру Здравствуйте, дорогие подписчики! Капустный пирог "Проще простого" Вкусы: капустный  сметанный Тэги: второе  ужин опубликовал belo4ka Уровень: Отзывы:  +192   0   0   Категория: Горячие блюда -> Запеканки -> С овощами Предназначение: На обед: На второе Для конкурса журнала "Кулинарный практикум", На завтрак, Для детей, На ужин Описание: Всe гениальное - просто! Пирог, состоящий всего из двух ингредиентов - капусты и сметаны!!! Обалденно вкусный! Оценить и прокомментировать рецепт >>>   Ингредиенты для "Капустный пирог "Проще простого"" Капуста белокочанная (маленький кочан) — 1.3 кг Сметана — 0.5 л Томатная паста (можно не добавлять) — 3 ст. л. Соль — 2 ч. л. Специи (по вкусу) Рецепт "Капустный пирог "Проще простого"" Итак, перед тем, как приступить, надо определиться, какой степени готовности капусту вы любите - мягко-тушеную или "с хрустинкой". Если "с хрустинкой" - шаги с отвариванием капусты можете пропустить, а если мягкую, то... Вырезать из капусты кочерыжку. Это оказалось намного легче, чем я предполагала. Положить кочан в кастрюлю, залить горячей водой и оставить вариться на среднем огне около 10-15 минут. Достать из кастрюли, дать немного остыть. И начать снимать листы. После варки они становятся мягкими и податливыми. Обязательно (!!!) дать стечь воде, лишняя жидкость в пироге ни к чему. Пока стекает жидкость, сделаем соус - смешаем сметану, томатную пасту, соль и черный молотый перец. На дно формы (форма обязательно должна быть с крышкой!) укладываем слой капустных листьев, поливаем двумя столовыми ложками соуса, опять слой капустных листьев, слой соуса... Капустные листья нужно прижимать, чтобы слои плотно прилегала друг к другу, иначе готовый пирог развалится. И так делаем, пока не кончатся продукты. Последний - слой соуса. Накрываем крышкой и отправляем в предварительно разогретую до 180С духовку часа на 2. А достаем вот такую румяную красоту. Оценить и прокомментировать рецепт >>> belo4ka 1904   107   111  114 баллов   Торт "Нежный персик"    Мне срочно понадобился торт. Первое, что попалось на глаза, была банка консервированных персиков, вот ее я и сделала гвоздем программы, а остальное было уже делом техники: масляно-ореховый бисквит, обычный масляный крем - и вот что получилось! Категория: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт Назначения: На обед: На десерт Для детей: На десерт На праздничный стол, Неожиданные гости   Тэги: торт  персики  бисквит  десерт montserrat 2515   54+54   72  74 балла   Закусочный рулет "Соты"    Удивите свою семью и друзей, приготовьте такой закусочный рулетик. Делать просто, готовится быстро! Категория: Закуски -> Рулеты -> Сырные рулеты Назначения: На обед: На закуску На ужин: На закуску На праздничный стол, Неожиданные гости, Для детей   Тэги: закуска  сыр  рулет Ольга Бабич 1713   140+140   69  120 баллов   Тортик "Яблочный Шок"    Шла на кухню скушать яблочко. На полпути решила что-нибудь с яблочком испечь. Пока дошла, родился в голове рецептик)) Получился очень нежный, легкий тортик с яблочной начинкой)) Заодно хочу поделиться рецептом бисквита, который всегда получается, может кому пригодится! Заглядывайте ко мне на чаек)) Категория: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт Назначения: На праздничный стол: 23 февраля / Новый год / День влюбленных / День рождения / Рождество На обед: На десерт   Тэги: бисквит  торт  десерт Тато Йа 1794   70+70   77  79 баллов   Сладкий восточный десерт    Я видела, что существует не один похожий рецепт восточных сладостей (Басбуса)... пришел он ко мне так же, как и многие мои блюда - из афганской кухни. Мой рецепт показался мне одним из легких и быстрых, поэтому решила представить его на ваш суд. Категория: Десерты -> Другие десерты Назначения: На праздничный стол: Пасха / Новый год / День влюбленных / 8 Марта / День рождения / Рождество / 23 февраля Для детей: На десерт Специальное питание: Для беременных и кормящих На обед: На десерт На ужин: На десерт Неожиданные гости, На природу   Тэги: десерт ivolga70 1684   63   99  74 балла   Гренки на луковом масле с укропом    Не претендую на оригинальность, но все же таких гренок на сайте нет… Может кому-то понравится и пригодится подача, кому-то сами греночки и натолкнут на мысль вечерком побаловать себя сей чесночной радостью ))) Я готовила их для горохового супчика – суперррр!!! Категория: Закуски Назначения: На обед: На закуску На ужин: На закуску Неожиданные гости: На закуску   Тэги: гренки  закуска Eva Grimm 883   67+67   46  66 баллов   Планируете бизнес-обучение? Начните MBA обучение за 30% от стоимости. Диплом MBA. Подайте заявку! Порадуйте Дорогую букетом роз! Сотни букетов для любимой на любой случай. Доставим круглосуточно! Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса Отказаться от получения данной рассылки: Нажмите и отправьте это письмо