среда, 19 мая 2010 г.

Свежий рецепт от Поварёнка.ру



Поварёнок.ру

Свежий рецепт от Поварёнка.ру

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста

Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста
опубликовал
Ольга Бабич
написать сообщение
Уровень: 1 уровень - 100 повариков 2 уровень - 1500 повариков 3 уровень - 3000 повариков 4 уровень - 8000 повариков 5 уровень - 20000 повариков 6 уровень - 50000 повариков 7 уровень - 100000 повариков до 8 уровня нужно еще 49736 повариков
Отзывы:  +1132   1   0  добавить
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Предназначение:
На завтрак: Сытный завтрак
Для детей, На ужин, На полдник
Описание: Вы слышали о таком тесте? Я честное слово впервые. Решила попробовать, результат потрясающий!
 
Ингредиенты для "Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста"
Рецепт "Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста"
картинка шагаВ горячее молоко добавить масло, соль, 3 ст.л сахара, довести до кипения

картинка шагаСразу всыпать 150 г муки и хорошо перемешать миксером

картинка шагаОставшуюся муку смешать с дрожжами, смешать с теплым тестом!

картинка шагаЗамесить тесто, оно должно быть мягким, не липнуть к рукам.
Положить в кулек, пусть подходит!

картинка шагаВарим крем: 2 ст. молока смешать с сахаром и 3 ст.л. муки, постоянно помешивая довести до кипения, в конце добавить ваниль. Дать остыть!

картинка шагаВ форму, смазанную маслом, уложить большую половину теста, на него остывший крем

картинка шагаИз оставшегося теста сделать полоски, дать постоять минут 10-15

картинка шагаВыпекать при 200 гр до готовности.

картинка шагаДать остыть, накрыв пирог полотенцем.
Вот так он в разрезе.

Треска с соусом "Сальса-Верде"  пошаговый 
Треска с соусом "Сальса-Верде"Если вам в магазине или на рынке на глаза попадется свежая мята - не проходите мимо! Хоть раз приготовьте этот соус и вы его полюбите! Это старинный итальянский соус. Смелый, очень яркий вкус! Людмила (Beautiful woman) очень точно прокомментировала этот соус: "От этого сочетания веет Средиземноморьем. Теплые оливки сплелись с прохладой мяты, ароматом чесночка и лимона, а также внес свою нотку маслянистый авокадо... и все это великолепие окутало струящееся оливковое масло. Любая рыбка под таким нежнейшим, восхитительным соусом превращается в симфонию вкуса!"

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы

Назначения:
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
На праздничный стол

 
Тэги: ужин  второе  обед  соус
просмотров 373   комментариев 46+46   в книге 20  35 баллов  

Рулет с кремом и ананасом  пошаговый 
Рулет с кремом и ананасомОсталось немного крема от именинного торта (http://www.povarenok.ru/recipes/show/44705/). Чтобы не пропадать добру и устроить небольшой праздник для своих домашних, я испекла этот рулет. Бисквит пекла по рецепту Dr Oetker.


Категория: Десерты -> Другие десерты -> Рулеты

Назначения: На праздничный стол

 
Тэги: выпечка  десерт
просмотров 2456   комментариев 52   в книге 44  122 балла  

На один зубок  пошаговый 
На один зубокРекомендую!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из свинины

Назначения:
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Для конкурса журнала "Кулинарный практикум", На праздничный стол

 
Тэги: второе
просмотров 2335   комментариев 96+96   в книге 156  140 баллов  

Торт "Аленький цветочек"  пошаговый 
Торт "Аленький цветочек"Май - чудесный месяц... Вокруг все расцветает... И у меня расцвел мой АЛЕНЬКИЙ ЦВЕТОЧЕК!
Мое первое грандиозное детище!!!!!!!!!
Пускай оно порадует и Вас!!!
Выставляю на Ваш суд.

Категория: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт

Назначения:
На праздничный стол: Пасха / Новый год / День влюбленных / 8 Марта / День рождения / Рождество / 23 февраля
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Для детей: На десерт


 
Тэги: торт  десерт
просмотров 1911   комментариев 140+140   в книге 61  124 балла  

Теплый салат с куриной печенью и шампиньонами  пошаговый 
Теплый салат с куриной печенью и шампиньонамиПосмотрела на сайте, нашла пару теплых салатов с куриной печенью, но они другие по составу . Поэтому показываю и мой вариант . Очень нежный салатик, благодаря сливочному соусу и куриной печени, и, в тоже время, очень сытный (мне заменяет полноценный ужин).

Категория: Салаты -> Салаты из мяса -> Из субпродуктов

Назначения:
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
На праздничный стол: 8 Марта / День рождения / Рождество / 23 февраля / Новый год / День влюбленных


 
Тэги: салаты
просмотров 989   комментариев 110+109   в книге 77  82 балла  




Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Отказаться от получения данной рассылки: Нажмите и отправьте это письмо

Комментариев нет:

Отправить комментарий