суббота, 15 мая 2010 г.

Свежий рецепт от Поварёнка.ру



Поварёнок.ру

Свежий рецепт от Поварёнка.ру

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Каттама

Каттама
Вкусы: Вкусно
Тэги: супу
опубликовал
Лорхен
написать сообщение
Уровень: 1 уровень - 100 повариков 2 уровень - 1500 повариков 3 уровень - 3000 повариков до 4 уровня нужно еще 1521 поварик
Отзывы:  +76   0   0  добавить
Категория: Выпечка -> Изделия из теста
Предназначение: На завтрак, На природу, На обед, Для конкурса журнала "Кулинарный практикум", На ужин
Кухни: Казахская
Время приготовления: 210 минут
Количество порций: 3
Описание: Каттама - в переводе слоенная лепешка
 
Ингредиенты для "Каттама"
Рецепт "Каттама"
картинка шагаИз заявленных продуктов (мука, дрожжи, молоко, сахар и соль) ставим дрожжевое тесто, выдерживаем его в тепле 3 часа. В процессе брожения тесто дважды обминаем.

картинка шагаГотовое тесто делим на 3 части.
Каждую часть раскатываем в лепешку. Смазываем растительным маслом, посыпаем порезанным зеленым луком.

картинка шагаСворачиваем в рулет.

картинка шагаРулет сворачиваем в "улитку".

картинка шагаВновь раскатываем лепешку. Наносим по лепешке проколы.

картинка шагаЖарим на растительном масле.

Картофельные корзиночки с рыбно - икорной начинкой  пошаговый 
Картофельные корзиночки с	рыбно - икорной начинкойЭто мой юбилейный 300 рецепт! Это ОЧЕНЬ вкусная закуска, да и очень эффектная. Надеюсь, что Вам она понравится.

Категория: Закуски -> Бутерброды -> Тарталетки, волованы

Назначения:
На праздничный стол: Пасха / Новый год / День влюбленных / 8 Марта / День рождения / Рождество / 23 февраля


 
Тэги: закуски  картофель  селедка  икра  тарталетки
просмотров 985   комментариев 100+92   в книге 91  84 балла  

Слойки "Орфей"  пошаговый 
Слойки "Орфей"Вкуснющие слоeные квадратики из творожно-дрожжевого теста со сливочно-сырной прослоечкой, обсыпанные кунжутом. Попробуйте, эта выпечка ну просто необыкновенная!!!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки

Назначения: На праздничный стол, На завтрак, На полдник, Для детей, На обед, На ужин

 
Тэги: выпечка
просмотров 1138   комментариев 77+57   в книге 93  81 балл  

Торт "Клубничный ежик"  пошаговый 
Торт "Клубничный ежик"Я долго думала, стоит ли выставлять этот торт. Дело в том, что торт я готовила "на вынос", в гости, и фото в разрезе у меня нет - вот поэтому и сомневалась. Но торт получился очень вкусный и легкий. Придется вам поверить мне на слово, раз фото кусочка отсутствует.

Категория: Десерты -> Торты

Назначения: На праздничный стол

 
Тэги: торт
просмотров 884   комментариев 91+91   в книге 50  78 баллов  

Постный пирог с вареньем и орехами  пошаговый 
Постный пирог с вареньем и орехамиЯ, мягко говоря, немного запаздываю с рецептами: пост давно кончился, а я к Вам с пирогом! Ну ничего, впереди еще много постов, пригодится!
Честно говоря, не понимаю я варенье. Не ем его и не готовлю. Так и пылятся бабушкины банки на полках! Наверно потому, что в детстве заставляли ягоды на даче собирать. А тут попалась мне баночка клубничного, с пирогом просто отлично получилось, даже я не устояла!

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения:
Специальное питание: Постное питание
На праздничный стол: День рождения
На ужин: На десерт
Для детей: На полдник / На десерт
На обед: На десерт
На полдник

 
Тэги: пирог  пост  десерт  полдник
просмотров 532   комментариев 19+19   в книге 24  45 баллов  

Салат "Настоящий итальянец"  пошаговый 
Салат "Настоящий итальянец"Под таким названием я нашла этот салатик в одной из своих кулинарных тетрадей. Получается он очень вкусным и сочным. Подарить его я хочу Светочке (DAISY). Именно с ней первой я познакомилась на этом сайте, чему очень рада. Светочка, для тебя!

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей

Назначения:
На ужин: На закуску
На обед: На закуску
Неожиданные гости: На закуску
На праздничный стол, На природу, На полдник, На завтрак

 
Тэги: салат  закуска
просмотров 1422   комментариев 45+40   в книге 74  62 балла  




Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Отказаться от получения данной рассылки: Нажмите и отправьте это письмо

Комментариев нет:

Отправить комментарий