ПОСТНЫЕ БЛИНЫ (старинный русский рецепт)

Ингредиенты:

1\3 часть гречневой муки
2\3 части пшеничной муки
Дрожжи, мука, соль, сахар

Способ приготовления:

На 1\3 часть гречневой муки взять 2\3 пшеничной. С вечера из гречневой и половины пшеничной муки, дрожжей и воды замесить густое тесто и поставить на холод. На другой день прибавить остальную муку, соль, сахар и дать тесту подняться. За полчаса перед тем, как печь блины, влить теплой воды, чтобы тесто стало имело густоту сметаны. Печь на растительном масле.

Реквизиты:

Присылайте Ваши рецепты:
E-mail: webmaster@bazhin.com

Как сделать календарь?
Новогодние сувениры