Рецепты: Салат из листьев салата с огурцом и кунжутом; Мерлуза в сухарях с лимонным соком / Вкусно готовим

Набор электроинструментов 3 в 1: Полный набор аксессуаров для работы в чемоданчике Здравствуйте, Уважаемый Подписчик. Я, Савенок Ирина, приветствую Вас. Сегодня в выпуске - Салат из листьев салата с огурцом и кунжутом *1 пучок листьев салата, *1 огурец, *2 стебля зеленого лука, *1/3 пучка укропа, *2 ч. ложки сока лимона, *1 ч. ложка кунжута, *2 ст. ложки растительного масла (можно оливкового), *перец черный молотый, соль. Листья салата вымыть, стряхнуть воду, нарвать средними кусочками. Огурец очистить от кожицы, нарезать соломкой. Зеленый лук нарезать таким способом: белую часть лука - небольшими кружочками, зеленую часть - кусочками длиной 1,5 см. Укроп нарезать кусочками длиной 1,5 см. Соединить подготовленные овощи, полить 2 ч. ложками лимонного сока, добавить соль, перец (по вкусу, но салат должен быть острым), кунжут. Затем добавить растительное масло и хорошо перемешать. Мерлуза в сухарях с лимонным соком *2 филе мерлузы (у меня, 2 филе весом 350 г), *2-3 ломтика батона, *2 яйца, *3 ст. ложки муки (может, понадобиться немного больше), *растительное масло, *лимон, *соль, перец молотый черный, перец красный молотый "Чили", горчица. Филе вымыть, разрезать на две части, посыпать солью и двумя видами перца (с обеих сторон). Батон нарезать небольшими кубиками или прямоугольниками. Обвалять рыбу в муке, затем смочить в яйце, затем обвалять в кусочках батона. Выложить мерлузу на разогретую с растительным маслом сковородку, не накрывая крышкой обжарить до готовности с обеих сторон. Подавать к столу, полив соком лимона (по вкусу), также подать горчицу. Приятного аппетита! Вкусно готовим с Ириной Савенок Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса Отказаться от получения данной рассылки: Нажмите и отправьте это письмо