| Салат с сельдью, заправленный майонезом Состав: 200-300 г маринованного филе сельди,
1 луковица,
2 соленых огурца,
50 г майонеза,
черный молотый перец по вкусу.
Приготовление: Филе хорошо вымытой и очищенной сельди слегка вымочить в холодной воде, затем мелко нарубить и смешать с мелко нарубленными луком и огурцом. Заправить майонезом и перцем. ---------------------------------------------------- Салат из копчёной трески «Новогодний» Состав: 1 копченая треска,
3 отварные картофелины,
1 маринованный огурец,
1/2 стакана зеленого горошка,
1/2 стакана чесночного соуса,
зеленый лук по вкусу.
Приготовление: Очищенную от кожи и костей копченую треску, очищенные от кожуры картофель и маринованный огурец нарезать кубиками, добавить консервированный зеленый горошек, чесночный соус и все перемешать. Выложить в салатник горкой и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
(Вместо трески можно употреблять копченую скумбрию, жареного карпа или другую рыбу.)
----------------------------------------------------- Салат из макарон и кочёной рыбы Состав: 200 г ракушек или рожков,
300 г копченой рыбы,
300г кисло-сладких яблок,
80 г репчатого лука,
1 стакан майонеза,
соль,
черный молотый перец по вкусу.
Приготовление: Макароны отварить и отцедить. Из очищенных яблок удалить сердцевину и нарезать их кубиками, разделанную копченую рыбу порезать кусочками. Макароны, яблоки и рыбу, мелко нашинкованный лук перемешать, заправить майонезом. Добавить соль и перец по вкусу. ----------------------------------------------------- 10 рецептов с сайта
Масса творожная с тмином, укропом и перцем
Турошчуса по-ужгородски
Грецкие орехи с малиной
Желе из крыжовника
Яблочная пастила
Суп-пюре из палтуса со стручками фасоли
Суп с бараниной и шпинатом
Густой суп с фаршем и овощами
Мясной хлеб
Тушеная говядина с овощами
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий