Meals.ru - Новогодние блюда с красной икрой

Новогодние блюда с красной икрой на Meals.ru ФОРЕЛЬ С ИКОРНЫМ СОУСОМ 400 г филе форели (или семги) 0,5 ч. л. оливкового масла 1 ч. л. лимонного сока соль, перец Для соуса: 100 мл сливок жирных сливок 1 ст. л. сухого белого вина 1 ч. л. красной икры 0,5 ч. л. черной икры соль, перец Филе форели разрезать на 2 порционных куска. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Духовку разогреть до 160–170С.  Небольшой противень или форму для запекания смазать оливковым маслом и уложить подготовленные куски рыбы. Подлить немного воды, накрыть фольгой и поместить в духовку на 15–20 мин. За это время приготовить соус: в сотейник влить вино, затем, помешивая, добавить сливки. На среднем огне, помешивая, довести смесь до загустения. Посолить, поперчить. Снять соус с огня, накрыть крышкой и слегка остудить. Добавить в теплый соус красную икру и черную, аккуратно перемешать, чтобы икринки в соусе распределились равномерно. Готовую рыбу с помощью лопатки переложить на порционные тарелки и полить сверху соусом. САЛАТ КРАСНАЯ РЫБКА ФОРЕЛЬ С ИКОРНЫМ СОУСОМ САЛАТ ПРАЗДНИЧНЫЙ ИЗЫСКАННЫЙ САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ С КРАСНОЙ ИКРОЙ КАРТОФЕЛЬ, ФАРШИРОВАННЫЙ КРАСНОЙ ИКРОЙ КЛАССИЧЕСКИЙ САШИМИ - Видео рецепт РЕЦЕПТ C ПОШАГОВЫМИ ФОТО ОТ PASSION.RU    Тема: Рецепт дня / Закуски Закуска «Адажио» с острым соусом Приготовить оригинальную закуску можно из обычных продуктов! Острый соус придаст блюду необычный пикантный вкус!     Passion.ru Новости и события Ученые рассказали правду о Боге Дженнифер Энистон рассказала, что изменило ее жизнь Поцелуй расскажет, каким будет секс Джоли и Питт расстанутся через 18 месяцев Новая болезнь женщин Дочь Билла Клинтона выходит замуж Презерватив - источник инфекций? Новая королева поп-музыки: Мадонна проиграла Марлевые повязки: вред или польза? http://news.passion.ru Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса Отписаться : Нажмите и отправьте это письмо