Кулинар

Набор электроинструментов 3 в 1: Полный набор аксессуаров для работы в чемоданчике Главная Кулинарные статьи Первые блюда Блюда из мяса Блюда из рыбы Блюда из грибов Блюда из овощей Десерты Салаты Выпечка Напитки Соусы Торты Блюда из курицы Пироги Котлеты Уха Борщ и Щи Мясные салаты Рецепты коктейлей Печенье Пасхальные рецепты Блюда из колбасы и сосисок Рольмопс по-берлински Состав: сельдь соленая - 150 г, огурцы соленые - 20 г, лук репчатый - 10 г, горчица - 5 г, уксус - 10 г, масло растительное - 5 г, сахар - 5 г, соус - 50 г Приготовление: На филе соленой сельди положить дольку соленого огурца, добавить нашинкованный репчатый лук, зерна горчицы и свернуть рулетом. Рулет скрепить деревянной шпилькой и положить в маринад на 2-3 дня. Маринад: сахар растворить в небольшом количестве воды, охладить, добавить уксус и растительное масло. Подавать, полив соусом и украсив зеленью петрушки или листьями салата. ---------------------------------------------------- Сельдь в сметане, с яблоками и луком Состав: сельдь соленая - 160 г, лук репчатый - 40 г, яблоки - 70 г, сметана - 50 г, сахар - 5 г, огурцы соленые - 25 г, паприка Приготовление: Филе соленой сельди нарезать и сложить в лоток, сверху положить нашинкованные репчатый лук и очищенные яблоки. Залить сметаной, заправленной сахаром, посыпать паприкой. Гарнировать кусочками огурца. ----------------------------------------------------- Рыба жареная по-гамбургски Состав: рыба - 150 г, картофель отварной - 130 г, лук репчатый - 50 г, мука - 10 г, масло сливочное - 10 г, зелень, перец черный молотый, соль. Приготовление: Крупно нарезанную зелень, репчатый лук, пряности залить водой и поставить варить. Подготовленную, разделанную на части рыбу положить в отвар, довести до готовности и очистить от костей. Муку пассеровать на сливочном масле, добавить немного рыбного бульона и приправить солью и перцем. Вареный картофель нарезать ломтиками, выложить на него рыбу, залить приготовленным соусом и дать блюду настояться ----------------------------------------------------- 10 рецептов с сайта Рубцы по-неаполитански Суп из телятины с томатом Куриные ножки с ананасом Курица с яблочным соусом Говядина, тушенная в соусе из солёных рыжиков Форель отварная с ореховым соусом Треска, запеченная с шампиньонами Скумбрия в соусе из шампиньонов Овощное рагу по-итальянски Голубцы с пшеном Новая модель навигатора Mio за 2999 руб! Только в Эльдорадо и только сейчас новая модель навигатора Mio Moov M300 с навигационным сервисом ПРОГОРОД! Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса Отказаться от получения данной рассылки: Нажмите и отправьте это письмо