Рулет куриный со свининой

куриное филе
свинина
приправы
чеснок
Отбить куриное филе, крупно нарезать свинины. Всё посолить, поперчить, добавить приправ (хмели-сунели), мелко-нарезанного чеснока.
На фольгу положить кусок куриной кожи, затем отбитое куриное филе, рубленое мясо, снова филе и накрыть кожей. Закрепить зубочистками, поставить в духовку.
Можно рулет куриный делать с различными добавлениями (типа кураги, чернослива и т.п.).
Употреблять рулет куриный лучше в холодном виде (на мой взгляд).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий