воскресенье, 30 мая 2010 г.

Пробная подписка на рассылки категории Кухня [List Id: 96498]



Всем известный и всеми любимый салат. Казалось бы - зачем тогда размещать рецепт? Но, как ни странно, многие и не знали что особую нежность салату придает слой из сливочного масла.

  • 1 банка сардин в масле
  • 2 картофелины
  • 1 небольшая морковь
  • половинка средней луковицы
  • 25 гр сливочного масла
  • 50 гр сыра (голландского)
  • 4 яйца
  • майонез

Морковь, яйца и картофель отвариваем (картофель "в мундирах", овощи солим при варке). Масло кладем в морозилку. Овощи очищаем от кожуры, трем на крупной терке. Яйца очищаем, отдельно трем на мелкой терке белки и желтки. Сыр трем на мелкой терке. Масло, когда застынет в морозилке, трем непосредственно на салат. Лук мелко режем. Сардины разминаем вместе с маслом. Выкладываем в салатницу (или как я, в кулинарное кольцо) слои: 1 - лук 2 - картофель 3 - сардины 4 - морковь 5 - майонез 6 - масло 7 - белки 8 - сыр 9- желтки Даем настояться в холодильнике около часа.

Приятного аппетита!

Если Вам понравился выпуск рассылки, Вы можете подписаться на рассылку на постоянной основе

Подписаться на рассылку
""

 



Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Отказаться от получения данной рассылки: Нажмите и отправьте это письмо

Комментариев нет:

Отправить комментарий