Курица на бутылке

курица
бутылка из-под пива
специи
А у нас это было на столе не сегодня, но хочу рассказать. Это курица на бутылке. Берете бутылочку пива, а лучше 2. Как положено, выпиваете содержимое, нам нужны пустые.
Берем курицу, замоченную в специях и соли ( я люблю перец красный, черный, соль), насаживаем ее сверху на заполненную водой бутылку, ставим на противень, в него тоже водички поливаем, чтобы вытопившийся жир не горел, и запускаем в духовку минут на 40 примерно. Все зависит от духовки и от размеров курицы, в мою духовку большие куры на влезают.
Получается как гриль, а то и лучше - очень вкусный рецепт!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий