четверг, 4 ноября 2010 г.

Кулинарный Блокнот Хозяюшки. Баклажановые рулеты с морковью

Окна с климат-контролем!
Дешевле обычных окон. До 1 ноября скидка 50%! Спешите! Фабрика Окон.
Элитная парфюмерия в Москве
Все новинки парфюмерии и косметики у нас. Бесплатная доставка, скидки!
Парфюмерия из первых рук!
Оптовые цены для розницы. Доставка по России. Количество ограничено!
Какой стиль одежды Ваш?
Уникальный тест от стилистов. Узнайте близкий Вам стиль одежды.


Баклажановые рулеты с морковью

Вкусное, сытное блюдо. Оно очень приятно будет выглядеть и на праздничном столе. Себе и папе я готовлю разные варианты этого блюда. И расскажу об обоих. А вы сами выбирайте по своему вкусу. Рецепт от Victoria

 

Баклажан
Морковь
Чеснок
Майонез
Растительное масло
Зелень


Пошаговый рецепт

Баклажан разрезать тонкими пластинами вдоль. Присолить и дать пустить сок, чтобы стекла горечь. Через 20 минут промыть нарезанный баклажан под проточной водой. Обсушить полотенцем. Смазать кисточкой с двух сторон растительным маслом и зарумянить в духовке с двух сторон. Кто не боится лишнего масла и калорий, может обжарить баклажановые листики на сковороде.
Приготовить начинку. Свежую морковь натереть на средней тёрке. Выдавить в неё чеснок, добавить по вкусу майонез и перемешать.
Для папы я обжариваю морковь с репчатым луком до мягкости, т.к. его зубы со свежей морковью не дружат.
На каждый листочек подготовленного баклажана положить начинку и свернуть рулетом.
Украсить зеленью.

Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте.
Обсудить рецепт, рассказать о своём  рецепте можно на форуме.
В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта.
Внимание! Некоторые из следующих ссылок позволяют войти в кабинет подписчика без знания пароля. Не передавайте никому это письмо во избежание несанкционированного доступа к Вашему личному кабинету на проекте Рассылки@Mail.Ru.
Архив рассылки * Рекомендуемые рассылки * Отключить рекламу * Мои подписки * Помощь

Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Отказаться от получения данной рассылки: нажмите здесь или отправьте это письмо

Комментариев нет:

Отправить комментарий