|
| |
| | Рецепты дня: | Салат "Цветочная клумба".
Ингредиенты: помидоры - 3 шт. огурец тонкий - 1 шт. яйцо - 3 шт. лук зеленый - 20 гр. майонез - 1\2 стакана соль
Овощи тщательно промойте. Яйца промойте, выдержите при комнатной температуре 1 час. Положите яйца в горячую воду 1 л, добавьте 1 ч. ложку соли и варите 10 минут с момента закипания. Затем переложите яйца в чашку с холодной водой и оставьте на несколько минут. Очистите яйца от скорлупы. Каждое яйцо разрежьте пополам, аккуратно выньте желток и измельчите его вилкой. Яичные белки нарежьте дольками. Помидоры нарежьте дольками, огурец - кружками, лук мелко порубите. Блюдо посыпьте зеленым луком, уложите ломтики огурцов, смажьте их майонезом и посыпьте измельченными желтками - это будут "серединки цветочков". Вокруг каждой "серединки" выложите дольки помидора или яйца. Оформите зеленью петрушки.
Посмотреть фото. Оценить рецепт
| Артишоки по-баварски.
Ингредиенты: артишоки консервированные - 400 гр. шпинат - 200 гр. лук репчатый - 1 головка чеснок - 1 зубчик сливочное масло - 1 ст. ложка кедровые орешки или миндальная стружка - 2 ст. ложки мускатный орех молотый перец черный молотый , соль
Лук порубите и спассеруйте на разогретом сливочном масле до прозрачности. Шпинат нарежьте, добавьте к луку и припустите добавлением воды. Посолите, поперчите, добавьте мускатный орех и измельченный зубчик чеснока. Артишоки разогрейте вместе с заливкой. Выложите их на блюдо. Разложите на них шпинатную смесь. Кедровые орехи обжарьте на сухой сковороде. При подаче посыпьте артишоки орехами.
Посмотреть фото. Оценить рецепт
| Моравский огуречный суп.
Ингредиенты: картофель - 200 гр. огурцы маринованные - 4 шт. сметана - 250 гр. мука пшеничная - 50 гр. соль семена тмина сахар зелень укропа
Очищенный и нарезанный кубиками картофель сварите в 1,25 л подсоленной воды с добавлением тмина. Когда картофель будет почти мягким, добавьте нарезанные кубиками огурцы и смешанную со сметаной муку. Варите на слабом огне до готовности. Перед подачей добавьте нарезанный укроп, сахар, молотый перец по вкусу. При желании можно ввести взбитый желток.
Посмотреть фото. Оценить рецепт
| Овощной пирог.
Ингредиенты: грибы - 200 гр. крекеры соленые накрошенные - 1,5 стакана кабачки - 1 шт. помидоры - 2 шт. лук репчатый - 1 головка маргарин - 4 ст. ложки яйцо - 3 шт. молоко - 1 стакан мука пшеничная - 1 ст. ложка сыр тертый - 2 ст. ложки базилик - 10 гр. зелень петрушки - 10 гр. перец черный молотый, соль по вкусу
Грибы очистите, промойте, мелко порубите и обжарьте на среднем огне, постоянно помешивая. Добавьте крекер. Перемешайте. Переложите смесь в глубокую форму, равномерно распределяя ее по дну и краям формы. Сверху уложите очищенные и нарезанные кубиками лук и кабачок. Поверх положите ломтики помидоров. Смешайте яйца с мукой, молоком, солью, перцем и мелко нарезанной зеленью. Вылейте смесь в форму. Посыпьте сыром. Выпекайте в духовке в течение 25-35 минут при 160-180 С. Подайте пирог горячим.
Посмотреть фото. Оценить рецепт
|
ВЫПЕЧКА ДНЯ: ФРУКТОВЫЙ ПРЯНИК.
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ на ФОРУМЕ "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ": >> |
| | | Пригласите друзей: | Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки на рассылку - внизу первой страницы.
|
|
| | Сегодня: | | Новости: | Продажа и доставка питьевой воды по Петербургу компанией-производителем.
"Хваловские Воды" является одним из лидеров......
>> | "Горизонт" проводит торжества.
Тематическое оформление блюд с элементами карвинга......
>> |
|
|
|
|
|
| |
|
Новая модель навигатора Mio за 2999 руб!
Только в Эльдорадо и только сейчас новая модель навигатора Mio Moov M300 с навигационным сервисом ПРОГОРОД!
|
Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
|
| Отписаться : Нажмите и отправьте это письмо |
Комментариев нет:
Отправить комментарий