|
| |
| | Рецепты дня: | Закуска сырная с ананасом в тарталетках.
Ингредиенты: сыр твердый или плавленный - 400 гр. ананас консервированный - 200 гр. майонез - 250 гр. чеснок - 2-3 зубчика тарталетки - 24 шт.
Сыр натрите на мелкой терке, чеснок пропустите через пресс, ананас, отложив немного для оформления, измельчите. Подготовленные ингредиенты соедините, заправьте майонезом. Выложите закуску в тарталетки, оформите кусочками ананаса.
Посмотреть фото. Оценить рецепт
| Салат "Освежающий".
Ингредиенты: листья шпината или щавеля - 120 гр. огурцы - 2 шт. кинза и зелень укропа рубленая - по 1\2 пучка апельсины - 2 шт. листья зеленого салата - 8 шт. масло растительное - 4 ст. ложки сок - 1\2 лимона фисташки рубленые - 60 гр. сыр рокфор или голубой с плесенью - 80 гр. соль , перец черный молотый - по вкусу
Апельсины поделите на дольки, затем нарежьте их ломтиками. Огурцы нарежьте соломкой. Листья шпината и салата нарвите и смешайте с подготовленными апельсинами, огурцами и зеленью. Для заправки взбейте масло, сок лимона, соль, молотый перец и полейте салат смесью. При подаче посыпьте салат фисташками и раскрошенным сыром.
Посмотреть фото. Оценить рецепт
| Острый куриный суп с грибами.
Ингредиенты: филе куриное - 500 гр. грибы - 150 гр. лук репчатый - 2 шт. кукурузные зерна - 2\3 стакана вода - 2 стакана сливки нежирные - 1,5 стакана сливочное масло - 8 ст. ложек чеснок - 2 зубчика приправа гарам масала - 2 ч. ложки перец черный горошком - 1 ч. ложка соль - 2 ч. ложки мускатный орех тертый - 1\2 ч. ложки кинза рубленая - 3 ст. ложки жгучий перец молотый
Растопите масло на сковороде, положите толченый чеснок, приправу, немного уменьшите нагрев. Добавьте слегка растолченный перец горошком, мускатный орех, посолите. Куриное филе нарежьте мелкими ломтиками, соедините с нарезанным кольцами луком, нарезанными ломтиками грибами, кукурузой, прогретыми с маслом пряностями. Готовьте 5-7 минут, постоянно помешивая, затем снимите с огня и слегка охладите. 3\4 смеси переложите в кухонный комбайн, влейте воду и взбивайте 1 минуту. Полученное пюре доведите до кипения и влейте сливки. При подаче посыпьте суп жгучим перцем и оформите кинзой.
Посмотреть фото. Оценить рецепт
| Фасоль, запеченная с рисом.
Ингредиенты: фасоль пестрая - 1,5 стакана рис вареный - 1 стакан маслины без косточек - 20 гр. каперсы - 50 гр. сметана - 1 стакан масло растительное - 2 ст. ложки перец черный молотый, соль по вкусу
Фасоль замочите в холодной воде на 3-4 часа. Затем варите 10 минут, воду слейте. Залейте фасоль свежей водой, посолите и варите до полуготовности. Рис обжарьте на масле, соедините с фасолью, маслинами, каперсами, посолите и поперчите. В форму, смазанную маслом, выложите полученную массу, залейте ее сметаной и запекайте 30 минут при 200 С. Подавайте запеканку с овощным салатом, оформив зеленью.
Посмотреть фото. Оценить рецепт
|
ВЫПЕЧКА ДНЯ: Пирог яблочный с лепестками роз.
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ на ФОРУМЕ "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ": >> |
| | | Пригласите друзей: | Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки на рассылку - внизу первой страницы.
|
|
| | Сегодня: | | Новости: | Японские блюда вкусно и не дорого!
Рестораны "Tokyo City" предлагают......
>> |
|
|
|
|
|
| |
|
Новая модель навигатора Mio за 2999 руб!
Только в Эльдорадо и только сейчас новая модель навигатора Mio Moov M300 с навигационным сервисом ПРОГОРОД!
|
Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
|
| Отписаться : Нажмите и отправьте это письмо |
Комментариев нет:
Отправить комментарий