| Салат из картофеля, солёных огурцов и редьки Состав: 400 г картофеля,
200 г огурцов,
2 яйца, сваренных вкрутую,
100 г редьки,
80 г майонеза,
черный молотый перец,
соль по вкусу.
Приготовление: Отварной картофель нарезать ломтиками, яйца мелко порубить. Огурцы очистить, удалить семена, слегка отжать и нарезать ломтиками. Редьку натереть на крупной терке. К овощам добавить молотый перец, майонез, перемешать.
Украсить ломтиками яйца, огурцов и веточками зелени.
---------------------------------------------------- Салат из свеклы с морковью Состав: 2 средние свеклы,
2 моркови,
2 дольки чеснока,
2 грецких ореха,
соль,
майонез по вкусу.
Приготовление: Сырую свеклу натереть на терке, добавить тертую морковь, немного измельченного чеснока и грецкого ореха, посолить, перемешать и заправить майонезом.
Если хотите сделать свекольный салат понежнее, свеклу нужно сварить, заменить морковь яблоками, исключить чеснок, а все остальное сделать так же
----------------------------------------------------- Салат из свеклы с брынзой Состав: 4 свеклы,
100 г брынзы,
4 дольки чеснока,
4 ст. ложки растительного масла,
соль.
Приготовление: Очищенную свеклу натереть на крупной терке вместе с брынзой (брынзу не вымачивают). В салатник уложить свеклу с брынзой, посыпать рубленым чесноком и полить растительным маслом. Заправить солью по вкусу. ----------------------------------------------------- 10 рецептов с сайта
Суп из потрохов по-неаполитански
Солянка сборная мясная
Жюльен с курицей
Отварная говядина с грибной подливой
Ледяная рыба жареная
Рыбное филе с яблоками
Угорь на вертеле
Шпинат по-флорентийски
Свекла квашеная
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий