Набор электроинструментов 3 в 1: Полный набор аксессуаров для работы в чемоданчике Планируете бизнес-обучение? Начните MBA обучение за 30% от стоимости. Диплом MBA. Подайте заявку! Промпоставка-М - специи оптом! Орехи. Пряности, специи. Сушеные овощи и травы. Добавки и ингредиенты! Самые вкусные рецепты! Вкусные и простые рецепты: супы, горячее, салаты, закуски, выпечка. Натуральное природное средство Мыльные орехи. Пришла пора избавиться от химии! Свежий рецепт от Поварёнка.ру Здравствуйте, дорогие подписчики! Кальмарчики остренькие Вкусы: острый Тэги: салат опубликовал lelika Уровень: Отзывы:  +175   0   0   Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Из морепродуктов Предназначение: На обед: На закуску На ужин: На закуску Неожиданные гости: На закуску Время приготовления: 120 минут Количество порций: 4 Описание: В гостях попробовала салатик, и так он мне понравился, что умолила хозяйку, дать рецептик. Исполнила по всем канонам, и вот, что получилось!!! Оценить и прокомментировать рецепт >>>   Ингредиенты для "Кальмарчики остренькие" Кальмар — 600 г Лук репчатый — 3 шт Перец болгарский — 0,5 шт Соль — 1 ч. л. Сахар — 2 ч. л. Эссенция (уксусная) — 1 ст. л. Перец черный (горошком) — 6 шт Лавровый лист — 2 шт Вода ( кипяченая) — 1 стак. Масло растительное — 2 ст. л. Рецепт "Кальмарчики остренькие" Приступим. Очистим кальмары. У каждой хозяйки свой способ этой не очень-то приятной процедуры. Испробовав массу вариантов, пришла к выводу, что лучше их чистить прилично подмороженными, тогда пленка снимается как чулок. Кальмары очистили, промыли, освободили от хитиновых пластинок. В кипящую воду опускаем наши кальмары (воды должно быть достаточно, чтобы кальмары чувствовали себя "как рыба в воде    ). После закипания варим ровно 2 минуты и быстренько достаем из воды. Оставляем охлаждаться. А в это время займемся луком: почистим и порежем тоненько полукольцами. И будем готовить маринад. На стакан воды - соль, сахар, укс. эссенция, все перемешать. Лук помещаем в кастрюльку, кладем лаврушку и перец горошком. Заливаем маринадом и доводим до кипения, не кипятить. Выключаем газ и оставляем охлаждаться (в идеальном рецепте 1,5-2 часа). Остывшие кальмарчики режем соломкой очень тонко. Перчик тоже почти прозрачными ломтиками. Лук освобождаем от маринада, следим, чтобы перец не попал. И добавляем растительное масло. Все это перемешиваем между собой. Скажу сразу, не поняла я этой заморочки с маринованием лука таким способом. Во второй раз сделала все гораздо проще: обдала кипятком, полила бальзамиком и сразу же добавила масла - получилось еще вкуснее. Но я же обещала исходный рецепт, поэтому вот так! И в последнюю очередь все же не удержалась и добавила немножечко соевого соуса и посыпала кайенским перчиком (чуть-чуть). СКАЗОЧНО!!! Приятного Вам аппетита! Оценить и прокомментировать рецепт >>> lelika 1457   99   113  105 баллов   Пирог "Фантазия"    Этот пирог - симбиоз нескольких рецептов. Мне срочно нужно было пристроить яблоки, которые уже были на "грани обморока", да и перепелиные яйца в холодильнике замерзли. А когда отошли, решила я их в тесто употребить. Вот и пришлось фантазировать, чтобы получилось вкусно и аппетитно. Результатом фантазии я осталась более чем довольна. Попробуйте и вы, вам понравится моя фантазия, обещаю! Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги Назначения: На ужин: На десерт На обед: На десерт На полдник   Тэги: десерт 3 Марта 2010 17:19 bagira13782006 558   40+40   14  38 баллов   Рыбные буше    Купила лосося, а он перемороженный, и мясо все идет слоями и кусочками. Сделала такие ежики с лимонной ноткой (рецепт с кукинга). Очень быстро и вкусно! Рецепт с некоторыми изменениями. Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Из рыбы Назначения: На обед: На второе На ужин: На горячее На завтрак: Сытный завтрак Неожиданные гости: На горячее   Тэги: ужин  второе 2 Марта 2010 03:51 Мама М.и А. 1654   24   37  55 баллов   Лимонные кексики с глазурью    Очень лимонные, необычайно воздушные, чуть влажные! Очень долго остаются мягкими! Очень вкусно и ароматно!!! Заходите, угощайтесь!!! Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы Назначения: На обед: На десерт На ужин: На десерт На завтрак: Сытный завтрак На праздничный стол: День рождения / Рождество / 23 февраля / Пасха / Новый год / День влюбленных / 8 Марта Для детей: На десерт Для конкурса журнала "Кулинарный практикум", На полдник, На природу   Тэги: кекс  выпечка 2 Марта 2010 10:59 anita-78 621   47+47   30  44 балла   Постный салат с морепродуктами    Наверняка, на сайте есть что-то подобное этому рецепту. Но это постный вариант и лишнее напоминание, что в Пост тоже можно питаться разнообразно, вкусно и полезно. Морепродукты (креветки, кальмары, мидии и пр. ) разрешены церковью к употреблению в субботние и воскресные дни. А соевый сыр Тофу заменит нам привычный! Количество ингредиентов, естественно, можно менять на свой вкус. Салат очень вкусный и будет актуален не только во время Поста. Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Из морепродуктов Назначения: На обед: На закуску На ужин: На закуску Неожиданные гости: На закуску На праздничный стол, На полдник   Тэги: пост  салат 2 Марта 2010 09:45 Ируня 693   35+35   15  31 балл   Сладкие вершины    Немного о многом и много из ничего... Категория: Горячие блюда -> Блюда из яиц Назначения: Неожиданные гости: На закуску На праздничный стол: День рождения / Рождество / 23 февраля / Пасха / Новый год / День влюбленных / 8 Марта На ужин: На десерт Для детей: На десерт На обед: На десерт Для конкурса журнала "Кулинарный практикум", На полдник, Специальное питание Кухни: Магриба   Тэги: десерт 4 Марта 2010 22:28 ora-kul 968   47+47   42  63 балла   Запеченная курица с мандаринами и розмарином    Иногда так хочется порадовать своих близких чем-нибудь вкусненьким. Это блюдо - хороший вариант, сочетающий в себе два блюда: и сочную курочку, и готовый к ней гарнир с необычайным кисло-сладким вкусом. Блюдо достаточно легкое в приготовлении, не требует дополнительных затрат времени на предварительную подготовку. Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из курицы Назначения: На обед: На второе На ужин: На горячее Для конкурса журнала "Кулинарный практикум", Для детей, На праздничный стол, Неожиданные гости   Тэги: курица  ужин  обед  горячее 2 Марта 2010 18:32 Bazilic 392   23+23   20  26 баллов     Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru: Возлюби начальника своего! Работа и карьера Небезосновательно смею предположить, что лучший способ найти общий язык с начальником - стать начальником самому. Но, во-первых, не каждому работнику "светит" такая удача, а во-вторых, на любого ма-а-аленького начальника найдется дяденька (или тетенька) рангом повыше. Так что попытаюсь разобрать ситуевину с точки зрения рядового труженика. Читать далее →   zanoza      97 2 32   Рейтинг: +17   Новенькое в женском журнале myJane.ru: Кулинарные секреты для молодых хозяек. Коротко о пряностях Сегодня мы продолжаем разговор о пряностях. В данном случае мы будем вести речь о тех растениях, которые служат своеобразными добавками в пищу, чтобы придать ей определенный вкус и аромат. Читать далее >> Оставить отзыв    Раздел: Здоровье       Новенькое на  портале красоты myCharm.ru: Как жить долго и при этом сохранить здоровье Наверное, не найдётся ни одного человека, там более ни одной женщины, которая не хотела бы жить долго и при этом не стареть. Эликсир вечной молодости, увы, пока не изобрели. Но шансы сохранить молодость и силы до преклонного возраста есть почти у всех. Читать далее >> Оставить отзыв  Раздел: Анти-age       Шоу-бизнес Известны имена финалистов «Евровидения» Фото: vladstudio.com Телеканал «Россия» обнародовал имена тридцати пяти участников российского отборочного тура конкурса «Евровидение», который будет транслироваться в прямом эфире телеканала «Россия 1» 7 марта. »   Планируете бизнес-обучение? Начните MBA обучение за 30% от стоимости. Диплом MBA. Подайте заявку! Порадуйте Дорогую букетом роз! Сотни букетов для любимой на любой случай. Доставим круглосуточно! Мир мужчины и женщины. Любовь, отношения и брак. Как строить отношения, советы психолога. влюблённые - тема сайта? Добавь его в liex.ru, заработай и наполни статьями про влюблённые Новая модель навигатора Mio за 2999 руб! Только в Эльдорадо и только сейчас новая модель навигатора Mio Moov M300 с навигационным сервисом ПРОГОРОД! Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса Отписаться : Нажмите и отправьте это письмо