четверг, 11 марта 2010 г.

Рецепт: Клюквенный мусс / Вкусно готовим

Здравствуйте, Уважаемый Подписчик.
Я, Савенок Ирина, приветствую Вас.

Сегодня в выпуске -

Клюквенный мусс

Клюквенный мусс

*3 стакана воды,
*0,5-1 стакан клюквы (я взяла 1 стакан),
*0,5 стакана манной крупы,
*0,5 стакана сахара.

Клюкву промыть и выжать сок. Я использовала пластиковый дуршлаг, подставив под него мисочку, можно размять в миске и выдавить сок через марлю.
Выжимки проварить.
Процедить, добавить сахар, жидкость вскипятить. Маленькой струйкой всыпать манную крупу, и варить, все время, помешивая.
Варить до полного загустения (когда будет сложно мешать - готово).
Кашу хорошо охладить, добавить клюквенный сок и взбить миксером.
Разложить по креманкам и украсить целыми ягодками клюквы.

Приятного аппетита!

Вкусно готовим с Ириной Савенок - кулинарные рецепты с фото


Новая модель навигатора Mio за 2999 руб!
Только в Эльдорадо и только сейчас новая модель навигатора Mio Moov M300 с навигационным сервисом ПРОГОРОД!


Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Отписаться : Нажмите и отправьте это письмо

Комментариев нет:

Отправить комментарий