Ризотто с тыквой
1 кг. тыквы порезать кубиками, присолить и обжарить на сковороде. Убавить огонь и тушить минут 20. Добавить сахар, 1,5 ст риса, воды 2ст. слив. масла 70 гр. Тушить на медленном огне. За 10 минут добавить большую горсть изюма.
Комментариев нет:
Отправить комментарий