| | |
Свежий рецепт от Поварёнка.ру |
Здравствуйте, дорогие подписчики! | | Описание: До того мне понравились пироги с рыбой, что я продолжаю экспериментировать. Этот рецепт стал удачной находкой, потому как из красной рыбы до этого я делала лишь банальные стейки. В этот раз у меня был на ужин киш с семгой, нежный, вкусный, ароматный! И, что мне понравилось больше всего, - сочетание нежной, сочной рыбки и хрустящего, не размокшего теста-основы! Просто идеально! | Оценить и прокомментировать рецепт >>> | |
| Ингредиенты для "Рыбный киш "Простецкий"" | | Рецепт "Рыбный киш "Простецкий"" | | В миску высыпать муку, тонко нарезать сливочное масло и перетереть с мукой в крошку. |
| Добавить яйцо и руками замесить тесто. |
| Выложить в форму (диаметр 26см) и распределить по ней, сделав бортики. Бортики высокими делать не нужно, т.к. готовый киш будет около 2.5 см в высоту. |
| На тесто положить пергамент, насыпать фасоль в один слой и поставить в предварительно разогретую до 180С духовку на 15 минут. (У меня фасоли не нашлось, насыпала горох). Это нужно для того, чтобы тесто схватилось и не стало мокрым от начинки. |
| В это время приготовить начинку. Рыбу порезать кусочками средней крупности - не мелко, но и не слишком крупно.
|
| Для заливки смешать молоко, яйца, специи и соль. |
| 15 минут прошли, достать из духовки тесто-заготовку, убрать горох и бумагу, не остужая, выложить кусочки рыбы, поверх неё - сыр. Сыр можно потереть на тёрке, а можно просто порезать кубиками. |
| Залить заливкой и выпекать при 180С около часа. |
| Достать, дать чуть остыть, снять бортики разъемной формы. |
| И можно кушать! Приятного аппетита! |
|
Шоколадный торт "Куши" | | Замечательный, вкусный шоколадный торт, с чуть влажной консистенцией (как я и люблю), и готовится очень быстро... Что ещe нужно для лентяйки, которая любит вкусно поесть?! (ну, про лентяйку я загнула))) Муж сказал, что вкус чем-то похож на пирожное "Картошка" (наверное, своей сочностью и шоколадностью). Источник рецепта vitoria, жж.
Категория: Десерты -> Торты
Назначения: На ужин: На десерт На обед: На десерт На праздничный стол, Неожиданные гости, На полдник
| Тэги: чаю десерт | |
Салат "Zero" | | Однажды, когда мной был выложен десерт из ананаса с базиликом, многие не поверили, что такое блюдо может быть вкусным, однако, то была не моя придумка. Этот салат тоже не моe изобретение, хотя, сочетание его ингредиентов может многих напугать. А зря! Этот салат имеет очень приятный освежающий вкус, горку витаминов и массу новых кулинарных ощущений.
Категория: Заготовки -> Овощные салаты
Назначения: На ужин: На закуску Специальное питание: Раздельное питание / Вегетарианское питание На завтрак: Быстрый завтрак На обед: На закуску На праздничный стол, На полдник, Неожиданные гости
| Тэги: салат | |
| |
| Начните бизнес в Интернете – зарабатывайте на валюте уже сейчас Рынок FOREX открывает перед всеми активными людьми отличную возможность – начать собственное дело и зарабатывать своим интеллектом с минимальным начальным капиталом. Пяти тысяч долларов вполне достаточно, чтобы иметь стабильный доход, а начать развиваться можно всего с нескольких сот долларов. Спешите! Летние бонусы до 25% к депозиту!
| Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
| Отказаться от получения данной рассылки: Нажмите и отправьте это письмо | |
Комментариев нет:
Отправить комментарий