|
Свежий рецепт от Поварёнка.ру |
| Здравствуйте, дорогие подписчики! | | Время приготовления: 80 минут | Количество порций: 20 | Описание: Любимое печенье моего мужа - овсяное. Вот и стараюсь, ищу новые рецепты. Это печенье я уже пекла раньше, теперь сфотографировала для всех. Попробуйте! В закрытой дозе печенье может храниться до 2 -х недель. | Оценить и прокомментировать рецепт >>> | |
| Ингредиенты для "Овсяные талеры" | | Рецепт "Овсяные талеры" | | Сначала смешаем мед, воду, 1 яйцо и яичный желток. В другой чашке смешаем все сухие продукты: 200 гр хлопьев, мука, 200 гр сахара, какао, разрыхлитель, молотый миндаль.
Соединяем обе части, добавляем холодный маргарин, нарезанный кусочками (1 ст.л. маргарина оставляем для начинки) и замешиваем крутое тесто. Откладываем колобок в сторону. |
| Теперь сделаем начинку: в 1 ст.л. маргарина обжариваем мюсли и оставшиеся 100 гр хлопьев. 3 белка взбиваем с щепоткой соли до мягких пиков. Продолжая взбивать, добавляем ванилин и сахар - получится тягучая белая масса, в которую надо добавить обжаренные мюсли-хлопья и ошпаренный изюм. Все перемешать. |
| Включаем духовку на 180*С
Раскатываем тесто в пласт толщиной до 0,5 см (лучше на бумаге и через бумагу, тогда ничего не прилипнет), вырезаем 40 кружков диаметром 6 см. Укладываем 20 кружков на лист, сверху по 1 ч.л. начинки. Оставшиеся 20 кружков кладем на начинку и слегка придавливаем по краям.
Выпекаем 20 минут при 180*С. |
| Остывшее печенье снимаем с листа и снимаем пробу
|
| В закрытой дозе печенье хранится до 2-х недель (но не у меня ) |
| Начинки получается много больше, чем надо. В оставшуюся начинку добавила муки (до консистенции оладьев) и испекла еще простые печенюшки. |
|
Чебуреки с творогом | | Этому рецепту уже много лет и у него есть история. Его, лет 10 назад, дала мне подруга, заядлая кулинарка. Попробовать приготовить просила очень настоятельно. Я же, прочитав рецепт, и не найдя в нeм ничего интересного, отложила листок бумаги на длительное время. Но, однажды, перечитывая старые записи в кулинарной тетрадке, наткнулась на эти чебуречки и подумала: "А почему бы и нет?"В результате получились такие вкуснючие пирожочки, что отказаться от них не могу до сих пор! А всe благодаря удивительно интересной начинке! Да и тесто просто супер-слоеное! Если заинтересовались, заходите! P. S. Пересмотрела все рецепты чебуреков на сайте- такого не нашла.
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Чебуреки
Назначения: На завтрак: Сытный завтрак На обед: На второе На ужин: На горячее
| Тэги: чебуреки пироги | | Игруша 1186 71+71 91 74 балла | |
|
Яблочный татен с орехами и овсяными хлопьями | | Татен - это перевeрнутый яблочный пирог с карамельным сиропом. Его изобрели сeстры Стефани и Каролина по фамилии Татен. В наследство от отца им досталась гостиница. Женщины продолжили принимать постояльцев, управляли хозяйством и сами готовили на кухне. Однажды одна из сестeр в спешке положила яблоки на дно формы для выпечки, просто перепутала последовательность действий. Заметив свою оплошность, сверху она добавила тесто и поставила пирог в печь. Вынимая из формы готовый пирог, женщина перевернула его и так и подала - яблоками кверху. В те времена пироги пекли с закрытой тестом начинкой, поэтому перевeрнутое угощение произвело настоящий фурор. Думаю, что многие любят перевернутые пироги за простоту исполнения. Уверена, что у каждой и нас есть несколько различных вариантов приготовления яблочного пирога. Попробуйте ещe один и он вам обязательно понравится.
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Назначения: На обед: На десерт На ужин: На десерт На завтрак: Сытный завтрак На праздничный стол, На полдник, Неожиданные гости, Для детей
| Тэги: ужин чаепитие десерт обед | | Pachita 745 93+90 42 61 балл | |
|
Новенькое на сайте женской социальной сети myJulia.ru: Брошенные на произвол судьбы. Фауна и флора нашего дома Новенькое в женском журнале myJane.ru: Новенькое на портале красоты myCharm.ru: Шоу-бизнесКсения Собчак станет Мальвиной в Новогоднюю ночь
Фото: с сайта discussiya.com Ксения Собчак
Ксения Анатольевна Собчак, бессменная ведущая телешоу «Дом 2», в Новогоднюю ночь готова кардинально изменить образ интеллектуальной блондинки и стать «девочкой с голубыми волосами», сообщает газета «Комсомольская правда». »
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий