вторник, 2 февраля 2010 г.

GurMania.ru - Пикантное и ароматное мясо



Пикантное и ароматное мясо  на GurMania.ru

БАРАНИНА С ПРЯНОЙ КОРОЧКОЙ

Рулет праздничный мясной Баранина - 500 г,
масло олив - 2 ст. л,
соль и перец черный молотый по вкусу,
зелень петрушки рубленая - 100 г,
базилик - 12 листочков,
сыр пармезан тертый - 1/2 стакана,
чеснок - 2 зубчика,
масло сливочное.

Корейку обжарить в сковороде на оливковом масле до румяной корочки, переложить в форму для запекания, посолить, поперчить. В блендере взбить петрушку, базилик, пармезан, чеснок и сливочное масло до однородной консистенции. Намазать этой массой корейку со всех сторон и запечь в духовке при 200 С до золотистой корочки. Готовое мясо накрыть фольгой и дать немного постоять. Затем нарезать на ломтики и подавать с картофелем фри и отварными овощами.

Курица со специями КУРОЧКА СО СПЕЦИЯМИ
АРОМАТНЫЕ БИФШТЕКСЫ
МЯСО ПО - БУРГУНДСКИ
БАРАНИНА С ПРЯНОЙ КОРОЧКОЙ
СВИНИНА В ПИКАНТНОМ СОУСЕ ПО-ПОЛЬСКИ
СВИНИНА ЗАПЕЧЕННАЯ С САКЭ И АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ - Видео рецепт

РЕЦЕПТ C ПОШАГОВЫМИ ФОТО ОТ PASSION.RU 

  Тема: Рецепт дня / Блюда из мяса

Мясной хлебец Мясной хлебец
В холодное время года сытная мясная закуска придется весьма кстати.
Забудьте о традиционных мясных рулетах!

 

 

 




Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
Отписаться : Нажмите и отправьте это письмо

Комментариев нет:

Отправить комментарий