Свежий рецепт от Поварёнка.ру

Здравствуйте, дорогие подписчики!

Салат с мидиями "МЕдийный"

Вкусы: нежный

Тэги: салат закуска

опубликовал

	tvim
	Уровень:
	Отзывы: +15 0 0

Категория: Салаты -> Салаты из рыбы и морепродуктов -> Из морепродуктов

Предназначение:
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Для конкурса журнала "Кулинарный практикум", На праздничный стол

Описание: Простой в приготовлении салат. Нравится даже тем, кто к мидиям равнодушен, либо испытывает к ним необоснованную неприязнь.
Много лет назад был опробован на компании коллег-работников масс-медиа. Поэтому и назван «МЕдийным».

Оценить и прокомментировать рецепт >>>

Ингредиенты для "Салат с мидиями "МЕдийный""

Мидии (вареные или маринованные) — 250 г
Горошек зелeный (консервированный) — 200 г
Салат (зеленый либо пекинская капуста) — 100 г
Яйцо (вареное) — 2 шт
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Зелень (по желанию)
Сметана
Горчица

Рецепт "Салат с мидиями "МЕдийный""

Мидии (у меня маринованные) отбросить на дуршлаг.

Салат или пекинскую капусту нашинковать.
С горошка слить жидкость.

Яйца и лук (у меня красный) нарезать полукольцами. Добавить зелень (у меня замороженная).

Заправить сметаной с горчицей. Перемешать. Выложить в салатник.
Мидии выложить сверху (я еще немного украсила болгарским перчиком).
Если среди ваших гостей или домочадцев есть не фанаты мидий, их можно спрятать на дно (это будет сюрприз!))) или сбоку салатника.

Кстати, если исключить яйца и заправить растительным маслом, то это будет постный салатик. Морепродукты церковь разрешает вкушать в пост.

Приятного аппетита!!!

Оценить и прокомментировать рецепт >>> пользователь

tvim

656

33 44 балла

Тарт с грушами и медовой карамелью пошаговый

Рецепт из январского номера ХлебСоль. Сначала буду жаловаться - рецепт написан очень коряво - не указано количество сливочного масла, только написано "для смазывания формы", хотя в теле рецепта четко указано про масло в тесте. Также стоят сахар и сахарная пудра в разном количестве. В рецепте же про пудру ни слова. В общем, пришлось додумывать на ходу, в любом случае получилось как-то прямо-таки невероятно вкусно.

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Назначения:
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Для детей: На десерт
На праздничный стол, Неожиданные гости

Кухни: Французская

Тэги: пирог выпечка десерт

Frau Dod

338

22⁺²²

14 38 баллов

Конфеты "Птичье молоко" пошаговый

Очень вкусные домашние конфеты. Остановиться невозможно! Делаются просто и быстро!Угощаю!!!

Категория: Десерты -> Конфеты

Назначения:
Специальное питание: Для беременных и кормящих
На праздничный стол: 8 Марта / Новый год / День влюбленных / День рождения / Рождество
На обед: На десерт
На ужин: На десерт
Для детей: На десерт

Тэги: конфеты десерт

Tanya.O.511

2104

100 101 балл

Лeгкий винегрет "Второе дыхание" пошаговый

Только не говорите сразу своe "фи"... Это не тот привычный для нас старый, добрый винегрет... Здесь нет ни картошки, ни солeной капусты, зато есть очень вкусная заправка для свеклы... ну, вобщем, что говорить, заходите, смотрите, читайте, пробуйте)))
Источник рецепта Мириам (тeтя маша), большое ей спасибо)))

Категория: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Из овощей

Назначения:
На обед: На закуску
На ужин: На закуску
Для конкурса журнала "Кулинарный практикум", На полдник, На праздничный стол, Неожиданные гости

Тэги: салат обед ужин

Венерик

1128

43⁺⁴³

49 81 балл

Оладьи к утреннему чаю пошаговый

Надоели бутерброды, захотелось утром оладушек. Только привычный арсенал не прельщал, хотелось чего-то нового. Вот и дофантазировались. Ну что я могу сказать? Нам понравилось. Попрбуйте и вы :-)

Категория: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи

Назначения: На завтрак

Тэги: завтрак

Ксюшелла

1610

60⁺⁶⁰

70 67 баллов

Черешни в слоeном тесте пошаговый