Куриное филе в панировке
Филе получается очень нежное, совсем даже не сухое и имеет легкий кисло-сладкий вкус
1. Куриное филе нарезаем на длинные неширокие полоски.
2. В миске смешиваем майонез, горчицу, мед и соль. В другую миску насыпаем сухари.
3. Кусочки филе обмазываем в смеси и обваливаем в сухарях. Обваливать в сухарях лучше всего получается, в миске с плотно закрывающейся крышкой: в нее насыпаем сухари, кладем мясо, закрываем крышкой и начинаем встряхивать и переворачивать миску. Тогда мясо покрывается сухарями очень равномерно.
4. Кладем кусочки филе на покрытый фольгой противень и ставим в нагретую до 200гр духовку на 20-30 минут, или пока не станут золотистыми.
Приятного аппетита!
Приготовление этого блюда Вы можете посмотреть по шагам по адресу: http://women-on-line.ru/forum/30-871-1
ФОТО
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 куриная грудка без кожи и костей
4ст.л. майонеза
1ч.л. горчицы
1ч.л. меда
½ ч.л. соли
панировочные сухари
Комментариев нет:
Отправить комментарий