Кулинарный блокнот Хозяюшки. Суп из красной чечевицы

Суп из красной чечевицы В этом блюде много белка, клетчатки, железа и фолиевой кислоты. Подходит для поста, для худеющих и просто любителей легких супчиков! Рецепт от нашей форумчанки Alinka 1 ст.л. оливкового масла 1 стакан красной чечевицы 1 банка консервированных помидоров 1 большая луковица 3 средних моркови 1 корень сельдерея 1 небольшой кабачок 1 ч.л. кукурмы 0,5 ч.л. тмина Сок 1 лимона Соль, перец по вкусу Пошаговый рецепт Разогреть в кастрюле масло и пасеровать в нем лук. Овощи нарезать. Выложить в кастрюлю морковь, сельдерей, кабачок, кукурму. Посыпать тмином. Посолить и готовить 5 минут, помешивая. Добавить чечевицу и помидоры (я предварительно сняла кожицу), влить 5,5 стаканов воды (кто любит погуще 3,5 стакана) Довести до кипения, убавить огонь и варить около 30 минут пока чечевица не станет мягкой. В конце добавить лимонный сок посолить, поперчить. Приятного аппетита! Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте Обсудить рецепт можно на форуме В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта. Получается 8 порций, по 88 ккал и 2,2 г жира каждая. Растительное масло От дешевого до элитного. Доставка на дом в тот же день от Утконоса! Специи оптом от Промпоставки-М Орехи. Пряности, специи. Сушеные овощи и травы. Добавки и ингредиенты! Бесплатная доставка суши! Свежие суши! Бесплатная доставка по Москве! 24 ч.! Доставка пиццы! Любое метро! Бесплатная доставка пиццы по Москве! К любому метро! Скидки! Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса Отписаться : Нажмите и отправьте это письмо