Новые рецепты
Добавить рецепт
Здоровье
Большинству из нас знакомо понятие «авитаминоз», однако, употребление его в привычном контексте «весенний авитаминоз» не совсем корректно. Авитаминоз означает практически полное отсутствие витаминов в организме, сейчас он встречается крайне редко и в основном среди народов Севера. |
Двойной подбородок, к сожалению, бывает не только у пожилых людей, он может образоваться даже в молодом возрасте. Этот неприятный сюрприз способен испортить и изменить до неузнаваемости даже самое красивое лицо. |
Уход за ногами, особенно летом, требует не меньшего внимания, чем обычный классический маникюр. Ежедневно ноги испытывают большие нагрузки, нередко к концу дня мы чувствуем усталость в ногах, отеки, даже самая удобная обувь кажется некомфортной. Новые босоножки натирают, за пластырями становится не видно пяток — все это характерные приметы летнего сезона. Большинство этих проблем можно предотвратить правильным и постоянным уходом, или, по крайней мере, смягчить последствия. |
Наверно, в мире совсем мало женщин, полностью довольных своим телом. Даже признанные красавицы кино и шоу-бизнеса имеют комплексы, связанные с различными частями тела. Виктория Бекхем недовольна своим животом, певица Лили Ален считает, что у нее некрасивые бедра, а Шакира недовольна вообще всем телом, за исключением пресса. |
Красота глаз определяется не только их формой и цветом, но и состоянием век. Мешки или темные круги способны испортить впечатление даже от самых обворожительных глаз.
Кожа вокруг глаз очень нежная и чувствительная, требует тщательного ухода. Глазная впадина сама по себе |
Рецепты на каждый день
Салат столичный
Подготовленную птицу варим или жарим, охлаждаем, отделяем мякоть от костей и кожи и нарезаем ломтиками. Вареный очищенный картофель, очищенные свежие огурцы режем тонкими ломтиками, зеленый салат — крупными кусочками. Мясо птицы и овощи заправляем майонезом с добавлением соуса кетчуп, хорошо перемешиваем и кладем в салатник на листья салата горкой, украшаем кусочками мяса птицы, дольками вареных яиц, крабами или креветками, свежими огурцами, веточками петрушки.
Продукты на 5 порций: 150 г вареного или жареного мяса птицы (курицы или индейки), 200 г очищенного вареного картофеля, 150 г свежих или соленых огурцов, 50 г зеленого салата, 2 яйца, 20 г крабов или креветок (консервов), веточки петрушки, 200 г майонеза, 20 г соуса кетчуп, соль по вкусу.
Икра грибная
Подготовленные сухие грибы варим до готовности, охлаждаем, соединяем с солеными грибами, промытыми в холодной воде, измельчаем. Мелко нарезанный репчатый лук слегка пассеруем на растительном масле, соединяем с грибами и жарим 10— 15 минут, заправляем уксусом и специями. В икру можно добавить сахар.
Продукты на 5 порций: 100г грибов сушеных или 350 г грибов соленых, 60 г лука репчатого, 50 г растительного масла, Юг уксуса 3%-ного, лавровый лист, перец душистый горошек, перец черный.
Солянка грибная
Из сушеных белых грибов готовим грибной бульон. Отваренные грибы промываем и нарезаем соломкой. Остальные продукты подготавливаем так же, как в рецепте «Солянка сборная мясная».
Солянку готовим на грибном бульоне обычным способом. Отваренные сухие грибы кладем в суп одновременно с другими продуктами.
Можно приготовить грибную солянку и из свежих грибов (белых или шампиньонов). Свежие грибы зачищаем, промываем, ошпариваем и нарезаем соломкой. Затем заливаем нарезанные грибы холодной водой и варим 12—15 минут. В остальном приготовление солянки ведем так же, как и с сухими грибами.
Подаем солянку со сметаной и зеленью.
Продукты на 5 порций: 500 г грибов белых свежих, или шампиньонов, или 65 г сушеных белых грибов, 250 г (3 шт.) лука репчатого, 200 г (3 шт.) огурцов соленых, 50 г каперсов, 120 г томата-пюре, 60 г масла сливочного, 2000 (2 л) бульона грибного, специи, соль, 150 г сметаны, зелень.
Комментариев нет:
Отправить комментарий