|
| |
мясной рулет
 400 г говяжьего фарша; 300 г куриного фарша; 4 яйца; 300 г лука; 2 столовые ложки молока, соль, чёрный перец, майонез 2 столовые ложки, пучек петрушки.
 Булочку порезать, залить смесью молока и взбитого вилкой 1 яйца. Яйца сварить до полуготовности (4 минуты после закипания воды), очистить. Лук нарезать мелко, зажарить до золотистого цвета.
 Фарш, смешать с булкой, луком, посолить, поперчить. Добавить мелко нарезанную зелень. Половину фарша выложить прямоугольником в смазанную маслом форму.
 Поверх фарша выложить яйца, накрыть слоем фарша, придав ему ложкой форму батона.
 Смазать майонезом, выпекать в духовке в течение 1 часа при температуре 180С.
 Нарезать поперёк, подавать с гарниром.
 Приятного аппетита!
|
| |
|
Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
|
| Отказаться от получения данной рассылки: Нажмите и отправьте это письмо |
Комментариев нет:
Отправить комментарий