Бигус

500 г мяса
1 луковица
1 морковка
1 паприка
1 стакан риса
4-5 картошек
капуста
2-3 помидора
Сначала обжарить в кастрюльке мясо, нарезанное кубиками.
Затем уложить поверх мяса все (порезать кубиками) слоями:
1 луковица
1 морковка
1 паприка
1 ст. риса
4-5 картошек
капусту
2-3 помидора (положила консервированные)
2 стакана воды
Все посолить, поперчить, приправить и тушить бигус примерно 40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий