| Винегрет зимний Приготовление: Взять нарезанные ломтиками отварной картофель, свеклу, репу, очищенные и ломтиками нарезанные соленые огурцы, предварительно замоченную в холодной кипяченой воде (8-10 часов) и сваренную белую фасоль, маринованную цветную капусту, немного корнишонов и рубленой зелени. Все смешать с 2 ложками растительного масла и 0,5 ложки 3-процентного уксуса. ---------------------------------------------------- "Французский салат" Приготовление: Свежую капусту, морковь, свеклу (все сырое) тонко нашинковать (лучше на корейской терке), добавить картошку-фри (я ее просто режу тонкими брусочками и обжариваю в кипящем масле). Все перемешать, посолить и заправить майонезом прямо перед подачей на стол. ----------------------------------------------------- Салат из авокадо с креветками Приготовление: Слоями укладывается мякоть авокадо (мелко порубленная и заправленная солью, перцем и соком лимона), смазать немного майонезом. Потом отварные креветки (их можно сварить в дешевом пиве и вкус будет более пикантный, чем при варке в воде). Смазать майонезом. Посыпать мелко нарубленной зеленью. А сверху мелко порезанный сладкий перец. Его слегка подсолить, очень необычный вкус, но весьма приятный. ----------------------------------------------------- 10 рецептов с сайта
Рыба в чесночном соусе
Помидоры, фаршированные баклажанами
Перец фаршированный закусочный
Морковь, жаренная во фритюре
Сладкий салат из тыквы и дыни
Салат из стручковой фасоли с помидорами
Салат из грибов с рыбой
Гренки с брынзой и яйцом
Бутерброд, запеченный по-итальянски
Булочки с банановой начинкой
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий