|
| |
 |
Свежий рецепт от Поварёнка.ру |
Здравствуйте, дорогие подписчики! | | | | | Ингредиенты для "Тунисский сэндвич" | | | Рецепт "Тунисский сэндвич" |  | Берем пару булочек покрупнее. В моем случае домашние хлебцы, я часто пеку такие. |
 | Вынимаем мякиш. Его можно подсушить в духовке и потом использовать как панировочные сухари, а можно пустить в котлетки. В общем, у хорошей хозяйки не пропадет. |
 | Делаем заправочку из масла, измельченного лука, чеснока, чуточки лимонного сока или яблочного уксуса и щепотки соли. Туда же я добавила зелень и немного шафрана для яркости. |
 | Слегка поливаем заправочкой основание сэндвичей. |
 | Укладываем листья салата или пекинской капусты. |
 | Затем мясо. |
 | На мясо нарезанные кружочками яйца, поливаем заправочкой. |
 | Распределяем равномерно маслинки или оливки. |
 | Накрываем сэндвичи крышкой от булки, оборачиваем пищевой пленкой или помещаем в отдельные пакеты. И сверху ставим груз на некоторое время (например, большой кирпич или тяжелую утятницу). В итоге получаются пропитанные, мягкие сэндвичи. По желанию можно добавлять помидорчики или соленые огурчики. Удобно брать в руки и вкусно кушать! |
|
Свинина в соусе киви с вином |  | Честно говоря, я очень осторожно отношусь к сочетанию мяса с фруктами - не люблю сладкие нотки в мясе... Но во всем бывают исключения! В этот рецепт я влюбилась еще очень-очень давно, готовлю редко, т. к. блюдо не на каждый день - всe-таки немного необычно (а муж у меня в еде консервативен, экзотику жалует нечасто)) ). Но это очень вкусно! И совсем не сладко! Мясо с киви и вином - просто изумительно! Готовится очень быстро! Рецепт из древней-древней "Лизы".
Категория: Горячие блюда -> Блюда из мяса -> Из свинины
Назначения: На ужин: На горячее
| | Тэги: второе ужин | |
|
| |
|
Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
|
| Отказаться от получения данной рассылки: Нажмите и отправьте это письмо |
Комментариев нет:
Отправить комментарий