|
|
|
Свежий рецепт от Поварёнка.ру |
Здравствуйте, дорогие подписчики!"Сигары" - пирожки с капустой | |
| | Время приготовления: 30 минут | Количество порций: 6 | Описание: Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании. Рецепт мне понравился, и вам предлагаю попробовать. | Оценить и прокомментировать рецепт >>> | |
| Ингредиенты для ""Сигары"-пирожки с капустой" | | Рецепт ""Сигары"-пирожки с капустой" | | Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто, разделяем на 12-14 кусочков |
| Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку -у меня это потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью, для кислинки добавила сок лимона, можно уксус. |
| Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз, пирожок получается размером где-то 10*3 см. |
| Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета |
| Очень вкусно, слоёно и хрустяще, очень советую |
| Приятного аппетита! |
|
Патэ из куриной печени с красным вином (Pate de foie de poulet au vin rouge) | | Патэ – изобретение не исконно французское, а древнеегипетское, а после древрееврейское. Считается, что когда-то люди устраивали грандиозные пиры с обилием мяса, дичи, и придумали готовить патэ. Много еды оставалось нетронутой, и ей нужно было дать новую жизнь, вот и решили перемолоть, добавить специй и подать к следующему застолью. Но столько видов и настолько подробные описания патэ есть только у французов – в 17 -18 веках имелись целые кулинарные книги, посвященные лишь патэ. Поэтому сейчас безоговорочно пальма первенства в этом вопросе отдана Франции. Это нежное патэ из куриной печени и сливочного масла очень хорошо сочетается с несколькими каплями красного вина и брусникой. Для конкурса "Однажды во Франции"
Категория: Закуски
Назначения: На завтрак: Сытный завтрак На обед: На закуску На ужин: На закуску На праздничный стол
Кухни: Французская | Тэги: паштет | |
|
|
|
Начните бизнес в Интернете – зарабатывайте на валюте уже сейчас Рынок FOREX открывает перед всеми активными людьми отличную возможность – начать собственное дело и зарабатывать своим интеллектом с минимальным начальным капиталом. Пяти тысяч долларов вполне достаточно, чтобы иметь стабильный доход, а начать развиваться можно всего с нескольких сот долларов.
|
Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
|
Отказаться от получения данной рассылки: Нажмите и отправьте это письмо |
Комментариев нет:
Отправить комментарий