Кулинарный Блокнот Хозяюшки. Борщ домашний

Скучно? Участвуйте в исследованиях для улучшения качества товаров! Отличный подарок! Подарочные корзины на любой вкус. Доставка по Москве всегда вовремя! Борщ домашний Каждая хозяйка варит борщ по-своему. Я увидела в нашем Блокноте пару интересных рецептов и хочу поделиться своим. Вдруг кому пригодится. Рецепт от нашей форумчанки Lassie На кастрюлю 3-4 л: Куриные ножки для бульона (4 голени) 2 маленькие свеклы 1 большая морковь 2 картофелины Немного белокочанной капусты 2 помидора 1 луковица 1 ч.л уксуса 1 ч.л сахара 2-3 зубчика чеснока Лавровый лист/перец горошком/соль  Пошаговый рецепт Сварить бульон из куриных голеней. Свёклу нарезать мелкой соломкой или маленькими кубиками, морковь натереть, лук порезать. Пока варится куриный бульон, обжарить свеклу, морковь и лук на растительном масле до полуготовности. В конце добавить уксус, сахар и потомить на сковороде пару минут. Выловить голени из бульона. Посолить бульон и переложить туда овощи. Варить минут 10. В это время снять куриное мясо с костей, порезать на кусочки и выложить обратно в бульон. Добавить капусту и картофель. Порезать помидоры крупными кубиками и добавить в бульон, когда остальные овощи будут готовы. Также добавить перец горошком и лавровый лист, выдавить зубчики чеснока. Поварить пару минут и снять с огня. Подавать со сметаной и чесночными гренками из чёрного хлеба. Кушать с удовольствием! Борщ получается ароматный, с насыщенным вкусом и очень красивый! Подробное пошаговое описание этого рецепта с фотографиями смотрите на сайте. Обсудить рецепт, рассказать о своём  рецепте можно на форуме. В случае использования наших рецептов с нашего сайта, обязательное условие - установка адреса выбранного рецепта. Кто из нас не мечтал освоить хотя бы один иностранный язык?! ЕШКО предлагает языковые курсы для взрослых и детей, для делового общения и туризма. Простота и доступность изложения материала, актуальные разговорные темы,удобное оформление и упражнения, обеспечивающие высокий и быстрый результат. Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса Отказаться от получения данной рассылки: Нажмите и отправьте это письмо