Кулинар

28 августа - День Открытых Дверей в EF - забронируйте время визита! Остекление балконов! Остеклим балкон быстро, качественно недорого! Скидки 50% ФАБРИКА ОКОН Остекление Ваших балконов Остекление балконов. Бесплатная доставка, монтаж, гарантия 10 лет! Дачные участки от 29499р/сотка 70км от МКАД, Киевское шоссе. Наро-Фоминский район. Две реки. Курсы по недвижимости Все виды недвижимости. Земля 1-2 мес. Диплом, трудоустройство. кулинария Кулинарные статьи Первые блюда Блюда из мяса Блюда из рыбы Блюда из грибов Блюда из овощей Десерты Салаты Выпечка Напитки Соусы Торты Блюда из курицы Пироги Котлеты Уха Борщ и Щи Мясные салаты Рецепты коктейлей Печенье Рецепты с кабачками Рецепты из капусты Рецепты с баклажанами Блюда из колбасы и сосисок Лейпцигская овощная солянка Состав: морковь - 60 г, картофель - 100 г, капуста цветная - 60 г, спаржа - 60 г, масло сливочное - 15 г, сахар - 5 г, сморчки - 60 г, мука - 10 г, зелень петрушки, соль. Приготовление: Картофель очистить и разрезать на половинки, цветную капусту разделать на кочешки, спаржу и морковь нарезать. Все потушить в слегка подсоленной воде, добавив сливочное масло и сахар. Сморчки очистить, хорошо промыть, залить холодной водой и довести почти до кипения (грибы часто помешивать шумовкой, чтобы осел песок). Грибы вынуть, залить чистой водой и варить до готовности. Муку пассеровать на сливочном масле, добавив немного воды, в которой варились овощи. Полученный соус смешать с овощами, грибами, добавить зелень петрушки и еще немного проварить. Подавать со шницелем и отварным молодым картофелем. ---------------------------------------------------- Мекленбургский рулет со шкварками Состав: картофель отварной - 100 г, мука - 250 г, яйца - 2 шт., лук репчатый - 80 г, шкварки - 250 г, зелень петрушки - 5 г, молоко - 250 г, перец черный молотый, соль. Приготовление: Картофель натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку, добавить муку, яйца, соль и замесить крутое тесто (оно должно легко отставать от краев миски). Раскатывают его на доске, посыпанной мукой, пластом толщиной в палец. Мелко рубленный лук слегка пассеровать на шкварках, добавить рубленую зелень петрушки, посолить, поперчить и полученную смесь равномерно распределить на листе теста. Затем аккуратно скатать его и разрезать на куски длиной 5 см. Полученные рулеты выложить на сковороду, сбрызнуть жиром и зажарить, время от времени поливая молоком. Подавать в горячем виде. ----------------------------------------------------- Салат немецкий Состав: яблоки - 40 г, свекла - 40 г, картофель - 80 г, огурцы соленые - 40 г, лук репчатый - 10 г, зелень петрушки - 5 г, уксус - 5 г, масло растительное - 1-2 ст. ложки, соль. Приготовление: Яблоки и отварную свеклу нарезать тонкими ломтиками. Мякоть печеного картофеля перемешать с мелко нарубленными солеными огурцами, репчатым луком, зеленью петрушки, яблоками и свеклой. Салат посолить и полить заправкой из смеси уксуса и растительного масла. ----------------------------------------------------- 10 рецептов с сайта Паштет из кабачков и вешенок Кабачки жареные Фаршированные кабачки Помидоры, фаршированные кабачками Бутерброды с кабачковой икрой и маслом Ананасы из кабачков Кабачки, фаршированные шампиньонами и луком Кабачки по-провански Суп-крем из кабачка Закуска из слив и кабачков Остекление балконов! Остеклим балкон быстро, качественно недорого! Скидки 50% ФАБРИКА ОКОН Остекление Ваших балконов Остекление балконов. Бесплатная доставка, монтаж, гарантия 10 лет! Дачные участки от 29499р/сотка 70км от МКАД, Киевское шоссе. Наро-Фоминский район. Две реки. Курсы по недвижимости Все виды недвижимости. Земля 1-2 мес. Диплом, трудоустройство. Начните бизнес в Интернете – зарабатывайте на валюте уже сейчас Рынок FOREX открывает перед всеми активными людьми отличную возможность – начать собственное дело и зарабатывать своим интеллектом с минимальным начальным капиталом. Пяти тысяч долларов вполне достаточно, чтобы иметь стабильный доход, а начать развиваться можно всего с нескольких сот долларов. Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса Отказаться от получения данной рассылки: Нажмите и отправьте это письмо