Готовим Дома: вкусные рецепты каждый день

Электровафельница «Сластена»: Вафельные трубочки по нескольким рецептам ГОТОВИМ ДОМА: Вкусные рецепты каждый день! НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ Каталог лучших кормильцев Санкт-Петербурга http://www.nakormim-spb.ru ДОРОГИЕ ПОДПИСЧИКИ! Сегодня для Вас: 1. Капуста маринованная по-грузински. 2. Суп из кефира по-грузински. 3. Лобио по-грузински. 4. Хачапури по-грузински. Интересные рецепты 5. Белые грибы, запеченные с помидорами. 6. Кукуруза запеченная. 7. Лимонный каприз. Приятного аппетита! Ваш Редактор, Роман Кормильцев Рецепты дня: Капуста маринованная по-грузински. Ингредиенты: капуста - 1 кг уксус фруктовый - 1 1\4 стакана вода - 2,5 стакана сахар - 100 гр. перец душистый - 10 горошин лавровый лист - 1 шт. соль - 30 гр. кориандр (семена) - 5 гр. тмин (семена) - 5 гр. перец острый - по вкусу Очищенную капусту тонко шинкуют, перемешивают с солью (половиной нормы). Слегка перетирают руками, отжимают, перекладывают в банку. Заливают охлажденным маринадом. Банку обвязывают пергаментной бумагой и хранят в сухом прохладном помещении. Приготовление маринада: в чистую кастрюлю вливают фруктовый уксус, воду, добавляют соль, сахар, душистый перец, лавровый лист. Дают закипеть, а затем охлаждают. Посмотреть фото. Оценить рецепт Суп из кефира по-грузински. Ингредиенты: кефир - 500 гр. молоко - 50 гр. масло сливочное - 50 гр. рис - 50 гр. лук репчатый - 2-3 головки яйцо - 2 шт. мука пшеничная - 1 ст. ложка эстрагон зелень укропа соль Рис отварите до готовности. Лук порубите, спассеруйте на части масла, добавьте муку и пассеруйте еще 5 минут. Разведите пассеровку 0,5 л горячей воды, проварите до консистенции сметаны. В теплое молоко добавьте оставшееся масло, сырые яичные желтки и проварите на водяной бане, непрерывно помешивая, до однородной вязкой консистенции. В кефир положите сваренный рис, приготовленный луковый соус и охлажденную до 65-70 С яично-молочную смесь, посолите, осторожно перемешайте. Подавайте с рубленой зеленью. Посмотреть фото. Оценить рецепт Лобио по-грузински. Ингредиенты: фасоль стручковая - 500 гр. лук репчатый - 2 головки помидоры - 3-4 шт. подсолнечное масло - 4 ст. ложки чеснок - 2 зубчика кинза - 50 гр. зелень петрушки - 3 веточки базилик фиолетовый - 2 веточки чабер (кондари) сушеный молотый - 2 ч. ложки перец черный молотый , соль Стручки фасоли нарезать кусочками, отварить, отвар слить в отдельную посуду. Помидоры ошпарить и, очистив от кожицы, мелко нарезать. В сковороду с толстым дном влить подсолнечное масло, слегка обжарить на нём мелко нарезанный лук. Добавить нарезанные помидоры, фасоль, 1\4 стакана отвара, тушить на среднем огне 10 минут без крышки, затем 2-3 минуты - на слабом огне под крышкой. Снять сковороду с огня. Чеснок растолочь с солью, вместе с рубленой зеленью и чабером добавить к фасоли, посолить, поперчить по вкусу. Перед подачей блюдо оформить листиками базилика. Посмотреть фото. Оценить рецепт ВЫПЕЧКА ДНЯ: Хачапури по-грузински. ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ на ФОРУМЕ "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ": >> КУЛИНАРНАЯ БИБЛИОТЕКА ИНТЕРЕСНЫЕ КНИГИ В ПОДАРОК ОТ АВТОРА ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (Видео) ПОЛЕЗНЫЕ ЗНАНИЯ (Видео) Пригласите друзей: Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки на рассылку - внизу первой страницы. Сегодня: 21.04.2010 Выпуск #897 Новости: Традиции испанской кухни "Тапас". Открытие нового ресторана "Дон Пепе" ...... >> ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ Как узнать своё предназначение. (Видео) О вреде медитации. (Видео) Прошлое, настоящее и будущее России. (Видео) Происхождение жизни. (Видео) Структура воды, как лечебный элемент. (Видео) Уничтожение истории России и Замалчиваемая История России. (Видео) Россия в кривых зеркалах. Том 1. (Книга в подарок от автора). ОТКРОВЕНИЕ. (Книга в подарок от автора). Сущность и разум. Том1. (Книга в подарок от автора). Фальсификация истории России. (Видео) Возможности человека. (Видео) Возможности разума. (Книга в подарок от автора) О шлаках и токсинах в еде. (Видео) О полноте и худобе. (Видео) О взаимоотношениях мужчины и женщины. (Видео) Судьба Русов (Видео) О календаре Майя, 2012 годе, конце света, планете - X... (Видео) Увлажняющее молочко с эффектом загара в ПОДАРОК от Ив Роше за любой заказ на сайте! Мгновенно увлажняет кожу и придает ей заметный естественный оттенок загара! Текстура с нежным ароматом и легким перламутровым блеском доставит Вашей коже истинное наслаждение! Будьте неотразимы вместе с Ив Роше! Вы хотите больше … свободы? скорости? пространства? стабильности? Возьмите выделенный сервер по цене обычного хостинга в Infobox! Мы снизили цену на VPS до 400 рублей в месяц! Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса Отказаться от получения данной рассылки: Нажмите и отправьте это письмо