| Римский салат из сельди Состав: 500 г помидоров,
250 г тушеных шампиньонов,
250 г тушеных белых грибов или лисичек,
несколько луковиц,
4 хорошо вымоченные сельди,
1 селедочная молока,
1 неполный стакан майонеза
2 ст. ложки творога,
2 ст. ложки растительного масла.
Приготовление: Помидоры, грибы, сельдь и лук нарезать небольшими кубиками. Майонез смешать с творогом и молокой. Все перемешать. ---------------------------------------------------- Салат кароли Состав: 150 г отварного картофеля,
150 г помидоров,
60 г отварных свежих стручков фасоли,
60 г маринованных огурцов,
60 г стручкового перца,
1 головка салата,
1 крутое яйцо,
пучок петрушки.
Приготовление: Картофель, огурцы, помидоры и яйцо нарезать кубиками, перец и салат — тонкими полосками. Смешать с соусом тартар. Салат выложить в салатник в виде горки и посыпать зеленью петрушки. ----------------------------------------------------- Салат из цветной капусты с бананами Приготовление: 200 гр цветной капусты вымыть, стряхнуть воду и нашинковать на грубой терке. Очистить 1 банан, нарезать кружочками и смешать с цветной капустой и соком 1 лимона. 1 ст л мелкого изюма всыпать в сито и хорошо промыть под струей горячей воды. Взбить в густую пену 4 ст л сливок и вместе с изюмом заправить ими салат, добавив соль или ароматическую смесь. Затем сервировать салат и по желанию украсить его дольками мандаринов или вишнями. ----------------------------------------------------- 10 рецептов с сайта
Слоеный пирог с начинкой
Бисквитные пирожные с миндалем
Пирог с манной крупой
Тайский куриный суп
Борщок с ушками
Архангельская похлебка
Говядина, тушенная с пивом и черносливом
Мясная запеканка под соусом по-киевски
Биточки по-крестьянски
Треска с фасолью
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий