Ингредиенты: полстакана манной крупы 1 стакан кефира полстакана сахара 2 яйца сок половины лимона 1/2ч.л. разрыхлителя 2 ст.л. растительного масла мука
| Манную крупу заливаем кефиром и оставляем на полчаса. Затем добавляем яйца, сок лимона, сахар, разрыхлитель и растительное масло. Перемешиваем до однородности. Насыпаем постепенно муку, муки нужно столько, чтобы получилось тесто консистенции, как на оладьи – не жидкое, но текучее. Для еще большего удобства берем силиконовую форму. Выливаем в нее тесто и ставим в разогретую до 180гр духовку на полчаса. Через полчаса вынимаем, даем немного остыть в форме, а затем вынимаем из формы. В манник можно добавить изюм, орехи, курагу – на Ваш выбор. Приятного аппетита! Посмотреть фотографии всего процесса приготовления можно, перейдя по ссылке:http://bloggourmet.ru/?p=863 |
Комментариев нет:
Отправить комментарий