|
| |
| | Рецепты дня: | Салат "Гнездо".
Ингредиенты: яйца перепелиные - 8 шт. спаржа зеленая консервированная - 12-16 побегов огурцы - 2 шт. морковь - 2 шт. листья зеленого салата - 8 шт. капуста белокочанная - 200 гр. манго или нектарины - 2 шт. чернослив без косточек - 8 шт. бадьян - 1 звездочка масло растительное - 2 ст. ложки сок - 1 лимона соль , сахар, перец красный молотый - по вкусу
Яйца сварите вкрутую, очистите и наколите вилкой в нескольких местах. 2,5 ч. ложки чая заварите 2 стаканами кипятка, добавьте 1 ч ложку соли, 1 ст. ложку соевого соуса и звездочку бадьяна. В эту смесь опустите яйца и выдержите в течение 1 часа. Огурцы, морковь, капусту нашинкуйте тонкой соломкой. Чернослив ошпарьте кипятком, охладите, обсушите и нарежьте кусочками. Манго или нектарины освободите от косточек, нарежьте тонкими ломтиками. Половину салатных листьев нарежьте полосками. Для соуса взбейте масло, лимонный сок, соль, сахар и перец. Блюдо выстелите оставшимися листьями салата, по краю выложите половину ломтиков манго, на них в виде гнезда - смесь нарезанных овощей и чернослива. В "гнездо" уложите оставшиеся ломтики манго, на них - яйца, оформите побегами спаржи. Полейте салат соусом. Посмотреть фото. Оценить рецепт
| Суп грибной по-графски.
Ингредиенты: креветки - 40 шт. сок 1\2 лимона сельдерей - 4 стебля подберезовики - 150 гр. шампиньоны - 150 гр. лапша - 100 гр. белые грибы - 120 гр. картофель - 2 шт. лук репчатый - 1 головка лук зеленый - 20 гр. сметана - 4 ст. ложки соль - по вкусу
Лапшу залейте 0,5 л горячей подсоленой воды, доведите до кипения и варите 20 минут, затем воду слейте. Картофель нарежьте ломтиками, репчатый лук - мелкими кубиками, зеленый лук - колечками. Грибы нарежьте ломтиками, залейте 4 стаканами воды, варите 10 минут. Затем воду слейте, грибы залейте снова 4 стаканами горячей воды, посолите, введите нарезанные картофель и репчатый лук, варите 10 минут. Добавьте лапшу, зеленый лук и варите 3 минуты. Подайте суп со сметаной. Посмотреть фото. Оценить рецепт
| Рисовая запеканка с абрикосами.
Ингредиенты: абрикосы консервированные - 100 гр. рис - 100 гр. молоко - 1 стакан яйца - 2 шт. фруктоза - 1 ст. ложка мускатный орех тертый по вкусу
Рис залейте молоком, сварите до готовности, добавьте фруктозу. Яйца взбейте. В форму, смазанную маслом, уложите абрикосы, на них - рис, залейте взбитыми яйцами, посыпьте мускатным орехом и запекайте 15 минут при 200 С. При подаче разрежьте запеканку на порции. Посмотреть фото. Оценить рецепт
| ДЕСЕРТ ДНЯ: Шербет из манго.
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ на ФОРУМЕ "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ": >> |
| | | Пригласите друзей: | Вы хотите, чтобы Ваши друзья также могли каждый день получать рецепты и советы от рассылки "Готовим Дома"? Пошлите им ссылку на наш сайт "НАКОРМИМ-ПЕТЕРБУРГ". Формы подписки на рассылку - внизу первой страницы.
|
|
| | Сегодня: | | Новости: | "Добрый повар" работает ночью! Если ночью вы проголодаетесь, то звоните нам!... >> |
|
|
|
| |
| |
|
Вы хотите больше … свободы? скорости? пространства? стабильности? Возьмите выделенный сервер по цене обычного хостинга в Infobox! Мы снизили цену на VPS до 400 рублей в месяц!
|
Сообщить о нарушении данной рассылкой правил Сервиса
|
| Отказаться от получения данной рассылки: Нажмите и отправьте это письмо |
Комментариев нет:
Отправить комментарий